Znaleziono 36 wyników

arek73
11 paź 2012, o 20:04
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy
Odpowiedzi: 309
Wyświetlenia: 139378

Re: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy

Frido dziękuję bardzo za wskazówki. Dam znać co tam mi z tego wyjdzie. Myślę ,że ta pigwówka może być całkiem niezła. Strasznie mnie wciągnęły te nalewki. Poza tym jest to też bardzo zarażliwe. Zaraziło się ode mnie już chyba 5 osób(rodzina , przyjaciele) No i najgorsze , ;:136 , że nastawy koleje s...
arek73
10 paź 2012, o 21:57
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy
Odpowiedzi: 309
Wyświetlenia: 139378

Re: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy

Więc tak. :) Trzeci rok już działam w tych nalewkach. Kombinuje tu różnie. Teraz zrobiłem dość spory nastaw nalewki z owocu pigwowca.(kolce z rąk wyciągałem przez 3 dni) Zrobiłem według przepisu który znalazłem w twojej książce( nie cukrując oczywiście ale dość często korzystam z tej książki). Przep...
arek73
9 paź 2012, o 17:40
Forum: Moje róże !
Temat: Różanka Fridy
Odpowiedzi: 892
Wyświetlenia: 215461

Re: Różanka Fridy

Witam
Frido długo nie było Cię na forum Nalewki i inne...
Szukam wsparcia i porady w sprawie nalewki z owocu pigwowca, którą już nastawiłem :)
arek73
9 paź 2012, o 17:11
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy
Odpowiedzi: 309
Wyświetlenia: 139378

Re: U Fridy w kuchni, spiżarni, piwnicy

Witam
Frido mam małe pytanie , chciałbym się poradzić
Pozdrawiam
Arek Z
arek73
3 paź 2012, o 21:21
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Wiesz powiem Ci że nawet jak puścisz to przez tą rurę to nawet jak będzie ładna i klarowna to jeśli nie ostoi nalewka swojego czasu to i tak wytrąci się osad i trzeba będzie odfiltrować. Ja filtruje na sączkach, czasem leci bardzo wolno , czasem szybciej mały ciurek. Trzeba od czasu do czasu przemyć...
arek73
2 paź 2012, o 21:53
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

ktoś pisał o papierowych filtrach do kawy, no ja to przerabiałem, ten papier puszcza takie włoski, trzeba póżniej dalej to filtrować. Widać wszystko pod latarką
Pozdrawiam
arek73
2 paź 2012, o 21:49
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

No jeszcze kwestia dopasowania dobrego sitka. Można chyba też tam kupić , ale mi udała się fajne dopasować w Carrefourze. Dopasować tak aby filtrowało się całą powierzchnią sączka, będzie szybciej. No ale trzeba uzbroić się w cierpliwość przy filtrowaniu.Dobrych kilka godzin, no zależy jaka ilość. P...
arek73
2 paź 2012, o 21:32
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Ja kupuje sączki filtracyjne w sklepie internetowym http://www.winohobby.pl produkt: LABS100 Sączek filtracyjny Fi240mm 5sztuk - dokładny Ja nalewki klaruję tak, że po 3 miesiącach dojrzewania w gąsiorku zlewam znad osadu i wszystko dodatkowo przez sączki filtracyjne. Na początku idzie w miarę szybk...
arek73
2 paź 2012, o 18:11
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Witam
Czy ma ktoś przepis na nalewkę z owocu świdośliwy?
Pozdrawiam
arek73
21 wrz 2012, o 10:39
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Witam
Czy Nalewka jest jeszcze na forum?
Długo Cie nie widać
Pozdrawiam
arek73
29 paź 2011, o 23:09
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Witam
Ja zerwałem 12 kg dzikiej róży. W jednej z książek wyczytałem że całe owoce zalewać alkoholem bez wyciągania ze środka tych pestek :)
arek73
28 paź 2011, o 21:33
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2

Witam
Czy ma ktoś przepis na naleweczkę z owoców dzikiej róży?
Pozdrawiam
arek73
5 wrz 2011, o 21:49
Forum: Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród
Temat: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
Odpowiedzi: 1202
Wyświetlenia: 314507

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :)

Znalazłem kilka przepisów, ale niektóre zalecają nie obierać gruszek ze skórki, niektóre obierać, niektóre przepisy mówią aby macerować najpierw owoce w samym alkoholu póżniej cukier na owoce, a jeszcze ktoś napisał aby zalać owoce spirytusem zmieszanym wcześniej z cukrem. Może ktoś ma swoje jakieś ...

Wyszukiwanie zaawansowane