W.o...Grzybach

mora1 · Post » 23 lut 2008, o 01:49

Grażynko ja jestem starą grzybiarką

. Moje fotki są na stronie 16 w tym wątku

. Pozdrawiam wszystkich miłośników natury i tych nowych i tych zasiedziałych

kogra · Post » 23 lut 2008, o 15:32

Sory Moniczko - chyba się zasiedziałam i zapomniałam

Ale to bardzo cieszy, że ktoś tu zagląda poza sezonem.

Gabriela · Post » 23 lut 2008, o 15:42

A ja trochę żartobliwie, to są z mojej działki nazywam je "halutkami".
Tak w ogóle to lubię zbierać grzyby i lubię je jeść, ale nie znoszę ich czyścić.

miaaa · Post » 23 lut 2008, o 15:54

A ja czyszczenie nawet lubię (z wyjątkiem maślaków - tego nie cierpię), bo wtedy oglądam dokładnie moje zdobycze

aśka2006 · Post » 26 lut 2008, o 12:28

Witaj mora1

U mnie również rosna smardze ogrodowe!
Niestety nie wiem jak sensownie je przyrządzać

Może mi coś podpowiesz!

Grzybków również nie mogę się doczekać. Mieszkam na Mazurach więc lasów mam pełno do okoła i nawet chodzić daleko nie muszę. Kureczki z masełkiem - ach nie wytrzymam do czerwca.

Pozdrawiam

kogra · Post » 26 lut 2008, o 20:05

Witaj Asiu.
No to Ci zazdroszczę tych terenów. U mnie kurek ani śladu. Ale za to inne grzybki rosną sobie zdrowo. Moje zbiory widziałaś wcześniej. A czym Ty możesz się pochwalić ? Masz jakieś fotki ?
Jajecznica z borowikami też jest niczego sobie

, chyba pójdę i zrobię sobie z grzybkami z zamrażarki.

aśka2006 · Post » 27 lut 2008, o 08:47

Zdjęć niestety nie mam. Obiecuję robić w tym roku

Pomysł na jajecznicę świetny u mnie w zamrażarce też są jeszcze zapasy ale niestety jestem w pracy z jajecznicą muszę poczekać.

W moich lasach jest zdecydowana przewaga kurek i podgrzybków a na działce mam maślaki, pieczarki, kanie i smardze. O rany ślinka cieknie!

Pozdrawiam

kogra · Post » 27 lut 2008, o 11:43

A ja tak nabrałam wczoraj ochoty na grzybki, że na dzisiaj mam pizzę z grzybami - wprawdzie grzybki z zamrażarki ale są jak świeże. Będzie obiadek, że palce lizać.

ulina · Post » 27 lut 2008, o 12:15

Grażynko, Asiu - dziękuję
Podrzuciłyście mi pomysł na obiad, pędzę do zamrażalki i zrobię zupę z borowików.
Ze świeżych jest o niebo lepsza...ale nie będę czekać ;:13

SATI · Post » 10 kwie 2008, o 19:53

Dzisiaj przy iglakach obok kaskady zauważylam rosnace grzyby po dokładnych oględzinach stwierdziłm że to smardze co można z nich zrobić i czy są do jedzenia

kogra · Post » 11 kwie 2008, o 22:06

Witaj Sati.
Smardz to bardzo smaczny grzyb. Ja lubię je smażone na maśle jako obiadowy dodatek do mięsa lub z jajecznicą. Ale może ktoś zna jakąś inną potrawę z tym wyśmienitym grzybem. A może wkleisz zdjęcie - o ile pamiętam, to jeszcze go w tym temacie nie było.

SATI · Post » 12 kwie 2008, o 06:04

kogra Dzięki za podpowiedz narobilaś apetytu ale jest ich kilka więc niech sobie rosną

coccinella · Post » 15 kwie 2008, o 10:09

o, to i ja się dołączę do miłośników grzybobrania. To najlepszy relaks, jaki znam. No może jeszcze dorównuje mu poranek nad wodą z wędką w ręce....
To nasze zbiory z jesieni 2006 - w zeszły roku nie było u nas praktycznie wcale grzybów, poza tym ja w połowie ciąży byłam ;)