Cukinia,kabaczek uprawa,wymagania,choroby,szkodniki cz.1
- Rybka
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1670
- Od: 30 lip 2008, o 14:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Norwegia
Re: Cukinia - uprawa
Ja tam nie mam dosc, placki z cukini w roznych kombinacjach moglabym jesc codziennie
"Bo trzeba się śmiać, wariatkę grać, szczęśliwą być i z życia drwić"
pozdrawiam Beata
pozdrawiam Beata
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 6274
- Od: 23 wrz 2010, o 14:43
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: dolnośląskie
- Kontakt:
Re: Cukinia - uprawa
Nie wiem ,ale my jak na razie jemy specjały z cukinii bardzo chętnie Zrywam raczej małe cukinie ,nie czekam aż przerosną .Zawsze zrywana cukinia pozwala w siebie wbić paznokieć....wczoraj zjadłam faszerowane z mięskiem i serem typu feta.Pycha.
Ja też nie pryskam cukinii.
Asia
Ja też nie pryskam cukinii.
Asia
-
- Konto usunięte na prośbę.
- Posty: 2344
- Od: 15 gru 2009, o 11:41
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Re: Cukinia - uprawa
Mnie przerosły cukinie bo już nikt nie miał ochoty jeść.Placki z cukinii na wzór placków ziemniaczanych owszem smakują.
Natomiast cukinia pieczona na grilu nie jest rewelacyjna natomiast owalona w bułkę i smażona już dobra, no ale ile to tłuszczu, bez ograniczeń nie będzie tego jadło.
Do lecza dałam za dużo cukinii i zdominowała w potrawie.
Natomiast cukinia pieczona na grilu nie jest rewelacyjna natomiast owalona w bułkę i smażona już dobra, no ale ile to tłuszczu, bez ograniczeń nie będzie tego jadło.
Do lecza dałam za dużo cukinii i zdominowała w potrawie.
-
- 30p - Uzależniam się...
- Posty: 30
- Od: 10 lut 2010, o 11:45
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Cukinia - uprawa
polecam pokroić w kosteczke i zamrozić, w zimie do lecza jak znalazł
C18H27NO3 my love.
Pozdrawiam, Adrian.
Pozdrawiam, Adrian.
- dominikams
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5441
- Od: 21 sty 2008, o 10:48
- Lokalizacja: okolice Warszawy
Re: Cukinia - uprawa
suzana pisze:Mnie przerosły cukinie bo już nikt nie miał ochoty jeść.Placki z cukinii na wzór placków ziemniaczanych owszem smakują.
Natomiast cukinia pieczona na grilu nie jest rewelacyjna natomiast owalona w bułkę i smażona już dobra, no ale ile to tłuszczu, bez ograniczeń nie będzie tego jadło.
Do lecza dałam za dużo cukinii i zdominowała w potrawie.
Cukinia ma taki charakterystyczny posmak i mi w leczo nie za bardzo odpowiada. Zdecydowanie wolę tu kabaczka (daję go dużo) - sieję go właśnie na na ten użytek.
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 781
- Od: 21 mar 2010, o 23:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: kujawy
Re: Cukinia - uprawa
Witamy Dominikę -winoroślarkę ! Miło znów widzieć na Forum . A co do cukini , to u mnie zupełnie już w niełasce i odstawce ... Nijak nie ma zejścia w kuchni . Wyparta została do szczętu przez dyńki , odkąd się zaprzyjaźniliśmy łońskiego roku
-
- 200p
- Posty: 294
- Od: 27 mar 2011, o 21:27
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: okolice Chełmna/ kuj - pom
Re: Cukinia - uprawa
ja tam cukinii nigdy nie mam dość dodaje ją do jajecznicy, lecza, robię ciasto czekoladowe z cukinii i keczup na zimę
No i tak jak Wy smażę jak ziemniaczane, bądź grilluje. Dołączam się pytania Rybki czy cukinie trzeba blanszować przed mrożeniem?
No i tak jak Wy smażę jak ziemniaczane, bądź grilluje. Dołączam się pytania Rybki czy cukinie trzeba blanszować przed mrożeniem?
- Tula
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1231
- Od: 7 lut 2009, o 15:00
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Wyższe Partie Apeninów
Re: Cukinia - uprawa
No a ja to dopiero w tym roku "odkryłam" cukinie i dynie. Z cukinii robiłam placki "ziemniaczane", makaron z cukinią, leczo, okrągłe cukinie faszerowane (z forum zmałpowałam). Zrobiłam też wczoraj cukinię w oleju do słoików, pierwszy raz w życiu, zobaczymy w grudniu jak wyszło. Mam 3 krzaki, ale mi za mało, przymusowo dzielę się ze złodziejem. Za rok posadzę więcej no i poszaleję w odmianach. Nie wiedziałam, że jest ich tyle. Żółte wpadły mi w oko. No i okrągłe na bank posadzę.
Bardzo proszę o przepis na to ciasto czekoladowe.
Bardzo proszę o przepis na to ciasto czekoladowe.
Poziomki uzyskujemy przez przewracanie pionków.
- Rybka
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1670
- Od: 30 lip 2008, o 14:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Norwegia
Re: Cukinia - uprawa
"Bo trzeba się śmiać, wariatkę grać, szczęśliwą być i z życia drwić"
pozdrawiam Beata
pozdrawiam Beata
-
- 200p
- Posty: 222
- Od: 27 sty 2009, o 23:06
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Re: Cukinia - uprawa
Moja rodzina bardzo lubi cukinię, no może brat zbytnio nie lubi, ale ja i rodzice owszem. I ogólnie nam schodzi. W tym roku posiałam odmianę, chyba Astrę z Biedronki. Mam 8 krzaczków i sporo owocków na nich. Kilka już było zjedzonych/przerobionych i ze 2 czy 3 rozdane. Używamy jej do lecza do spożycia na bieżąco, do lecza do słoików na zimę, do smażenia w plastrach, do placków, do zup jarzynowych, do sałatek jarzynowych na zimę. Raz też mama robiła cukinie faszerowane a ja kiedyś robiłam zupę cukiniową. W najbliższym czasie mam zamiar zrobić takie warzywa zapiekane na grillu, w folii aluminiowej, oczywiście z dodatkiem cukinii. Ogólnie rośnie mi bardzo dobrze, szybko, ładnie, nie ma żadnych chorób, nie zajmuje dużo miejsca (posiałam 'ciaśniej' niż powinnam). Takie bardzo pocieszne warzywko ))
Kiedyś jadłam tę odmianę z żółtą skórą, ale stwierdziłam, że jest mniej smaczna od tej z zieloną i raczej w następnym roku będę siać tę samą co teraz lub inną zieloną.
Kiedyś jadłam tę odmianę z żółtą skórą, ale stwierdziłam, że jest mniej smaczna od tej z zieloną i raczej w następnym roku będę siać tę samą co teraz lub inną zieloną.
Moje ozdobne z liści i kwitnące:
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 27#1012027
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 27#1012027
Re: Cukinia - uprawa
U mnie najbardziej schodzi taka całkiem młodziutka, nie obrana, krojona w plasterki i smażona z solą, pieprzem i tymiankiem na masełku, albo oliwie. Jako dodatek do pieczonego mięsa, a nawet schabowych jest wyśmienita. Ostatnio do takiej podsmażonej dodałam pod koniec smażenia słodkiej śmietany. Była przepyszna . Z jajecznicą tez się sprawdza.
Do mrożenia również używam takiej. Po wyjęciu od razu na patelnię. Szybko, łatwo i pysznie.
Do mrożenia również używam takiej. Po wyjęciu od razu na patelnię. Szybko, łatwo i pysznie.
Re: Cukinia - uprawa
Proszę Was o pomoc.
Podczas lipcowych deszczy na kabaczku pojawiła się pleśń. Oberwałam chore liście, ale po jakimś czasie na nowych znów się pojawiła. Teraz przeniosła się na cukinie.
Pryskałam Topsinem (bo to na szarą pleśń, a to też pleśn, tylko że biała), nie pomogło. Przenosi się na kolejne rośliny.
Czym mam opryskac i co to jest?
Podczas lipcowych deszczy na kabaczku pojawiła się pleśń. Oberwałam chore liście, ale po jakimś czasie na nowych znów się pojawiła. Teraz przeniosła się na cukinie.
Pryskałam Topsinem (bo to na szarą pleśń, a to też pleśn, tylko że biała), nie pomogło. Przenosi się na kolejne rośliny.
Czym mam opryskac i co to jest?
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 781
- Od: 21 mar 2010, o 23:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: kujawy
Re: Cukinia - uprawa
Dariotka , to nie szara pleśń , to jest mączniak prawdziwy . Zwalczać można środkami siarkowymi , np. Siarkol . Albo sodą oczyszczoną , taką zwykłą z kuchni , w stężeniu 0,5% ,tzn. 50g/10L wody .