Ciekawe przepisy na wino

[Rayy]

skosztuj go. może drożdże przerobiły już cały cukier.

[lutti]

zrobiłem wino z winogron.2 tyg temu zalałem w dwie butle.3 dni temu wyjechałem z domu.gdy dziś wróciłem jedna butla bąbluje a druga przestała.nie wiem co teraz mam zrobić.co z tą butlą która przestała?dodam ,że temperatura w domu spadła do 17 stopni

Sprawdzić czy pozostał cukier jak nie to ściągnąć i zostawić do klarowania.

[anastazjal]

Ja także robię wino ze swoich winogron dodatkowo dodaję do tego - o ile mi się uda znaleźć, owoce dzikiej różny - dzięki temu aromat i kolor jest wspaniały;)

[szegi11]

witam mam pytanie wino z białego winogronu zrobiłem w butli 15 l jak zaczeło pracować to przez rurkę wypływała piana więc przelałem do butli 20 l i nie pracuje co zrobić ?

dodać 2x drożdzę i dodać wody

[lutti]

szegi11
proponuję sprawdzić czy korek jest właściwie wciśnięty, jaka rurka plastikowa czy szklana ?

Ile minęło czasu od przelania ?

[szegi11]

wczoraj wieczorem przelewałem a rurka jest plastikowa

[lutti]

Sprawdź rurkę - miałem taki przypadek że szew na rurce (w miejscu gdzie wchodzi w korek) ma taki "rant" który wypuszcza CO2 i gazy uciekają zamiast popychać wodę w rurce.


a czasami wino potrzebuje troczę czasu aby wypełnić przestrzeń w balonie.

Przenieś balon w ciepłe miejsce