Oberżyna /bakłażan,psianka podłużna (Solanum melongena) - uprawy z rozsady cz.1

[Agulka11]

renzal - ja mam krzaczków chyba z 15-20 a dopiero zebrałam 5 owocków... W przyszłym roku wysieję tylko z 5, jak urośnie to ok, jak nie to trudno. Namiotu nie mam, więc pod gołym niebem z zawieruchami siedzą... Może w przyszłym zrobię im jakieś ścianki i folię założe - ale tak max na 1,2 m.

[sirrah]

U mnie też były w gruncie, niby za namiotem i kukurydzą, efekt - jeden owoc i to malutki... Chyba się z nimi nie dogadam, pod namiotem źle, pod chmurką też...

[Kasencja]

U mnie i w namiocie i pod chmurką było sporo. Tylko, że mi stonki zjadły .

[sirrah]

To może i moje zjadły "stonki", tylko się nie przyznały

[Kasencja]

Taaa, może wyniosły na plecach .

Pisałam o krzaczkach, nie o owocach.

[renzal]

Mnie zdecydowanie potrzebny jest ogród zimowy - przesadziłabym i byłyby ładne owocki na Święta.

[GunnarSK]

Mnie zdecydowanie potrzebny jest ogród zimowy - przesadziłabym i byłyby ładne owocki na Święta.

To chyba jednak przesada.

[renzal]

Oj tam, oj tam! zaraz przesada! Nie, no fakt ,,przesada", jak przesadzę będzie "przesada"
Nie pojadłm w tym roku i dlatego smędzę.

[Alembik]

Mi jakoś ochota na oberżynę odeszła już jakiś miesiąc temu. Tak samo wygląda sprawa z cukinią i dynią. Jeśli czegoś jest za dużo człowiekowi odechciewa się to jeść. Wobec tego za rok posadzę tylko z pięć krzaków oberżyny (za to będę o nie należycie dbał). Właśnie w lodówce leży kilka ostatnich, całkiem ładnych oberżyn, które zerwałem tuż przed mrozami i jakoś nie mogę się zebrać do zrobienia z nich czegoś jadalnego.

[renzal]

Cukini było sporo, ale wszystko przerobione na leczo. Dyni nie siałam w tym roku. A oberżyny nie wyrosły

[Kasencja]

Mnie tam oberżynka nie podeszła. Więcej nie sieję.

[cantati]

Właśnie w lodówce leży kilka ostatnich, całkiem ładnych oberżyn, które zerwałem tuż przed mrozami i jakoś nie mogę się zebrać do zrobienia z nich czegoś jadalnego.

Alembik, pokrój bakłażany wzdłuż w cienkie plastry, posól, ściągnij rosę, trochę pieprzu, obtocz w mące i jajku, obsmaż z obu stron na patelni, na to plasterek sera, plasterek szynki, zwiń w roladki, ułóż w naczyniu żaroodpornym, zalej sosem pomidorowym z bazylią i oregano, posyp serem i do piekarnika na pół godziny. Pyszne

Kasia, może jednak skusisz się w przyszłym roku na kilka krzaczków
U mnie też nie wszystkim smakuje np. w ratatuille czy z grilla, ale roladkami zajadają się wszyscy

[renzal]

Dorotko! A nie zostało się u Ciebie na krzaczkach trochę owocków? Może bym tak domu popilnowała....