Ogórecznik lekarski(Borago officinalis)

[hazard]

Słuchajcie po wycięciu mojego okazu który całkowicie zwiędł teraz odrasta jak szalony i już chce kwitnąć. A to miła niespodzianka

[Tomek-Warszawa]

A moje tak wyglądają
http://img21.imageshack.us/img21/5842/dsc00011sb.jpg
http://img52.imageshack.us/img52/8924/dsc00012az.jpg
http://img580.imageshack.us/img580/3946/dsc00013bu.jpg

[Bufo-bufo]

Jak to jest z tym ogórecznikiem???

Kokornak to piękne pnącze zwykle widuję je na słupach, wijące (prawoskrętne) pnącze na kratce? Może niech ktoś inny się wypowie... Dekorowanie stołu kwiatami jest ok (ale ja bym ich nie jadła..) Ogórecznik jest stosowany w medycynie i w kosmetyce. W ogrodzie odstrasza podobno niektóre szkodniki od warzyw. Olej z nasion ogórecznika jest bezpieczny. W roślinie znajdują się trujące alkaloidy(nie stosuje się wewnętrznie i jako przyprawy). Te informacje pochodzą z książki o ziołach (gruba, nowe wydanie nie pamiętam tytułu)

Poczytaj sobie o Netykiecie..
(cytat pochodzi z mojej wypowiedzi w wątku Kaaj w dziale zdjęcia Ogrodów , Uważam, że niesmaczne jest posługiwanie się w ten sposób innymi forumowiczami - bez ich wiedzy)

[Tomek-Warszawa]

Mój ogórecznik już przekwitł i się porozsiewał ale już nie zdąży zakwitnąć

[Bufo-bufo]

Moja przygoda z ogórecznikiem rozpoczęła się rok temu i trwa do dzisiaj, a myślałam, że to typowa roślina jednoroczna (kończąca żywot w danym roku)... jednak on silnie się rozsiewa, także wyrósł u mnie w dość pokaźnej liczbie - jakieś 3x więcej niż rok temu. Szkoda tylko, że przegrywa walkę z chwastami.

[Tomek-Warszawa]

Mój jeden ogórecznik zakwitł co sie sam wysiał w lipcu
http://img832.imageshack.us/img832/2355/zdjcie0101h.jpg

[karczma]

Bardzo ciekawe rzeczy tu piszecie Ja w tym roku również wysialem ogórecznika, ale nawet nie wiedziałem jak ta roślinka wygląda w początkowym stadium (brak internetu na wsi). Zeszłego weekendu przeplewiłem mój ziołowy kącik i niestety niewiele zeszło, około. 5 sadzonek, ale podejrzewałem, że tak się może stać i wysialem dodatkowo trochę nasion w doniczce, teraz uzupełnię nimi areał w ogrodzie Ciekawe czy w mojej karkonoskiej strefie ogórecznik się też będzie tak sukcesywnie sam rozsiewał A co możecie powiedzieć na temat wykorzystania tej rosliny? Tylko do mizerii?

[auspex]

Witam!
Czas odświeżyć wątek. W tym roku posiałam ogórecznik. I musze przyznać, że jestem zaskoczona efektem. Jest naprawdę duży.

[magduska81]

A może jakieś sprawdzone przepisy bo mam kwitnie i nie wiem jak go ugryźć

[Sonkas]

koleżanka mi podpowiedziała,że kwiaty zamrażała w kostkach lodu,
Pozdrawiam Krysia

[magduska81]

Sonkas ślicznie wyglądają te kwiaty jako dekoracja a i w bukiecie dość trwałe...a w kostkach spróbuję i może jeszcze coś zamrożę,o owocach słyszałam że porzeczki się ładnie mrożą i np do drinków super.

[fruitssk]

W tym roku pierwszy raz wysiałem ogórecznik. Kiełkowalność blisko 100%, mam podejrzenia że niektóre skiełkowały mi po kilku dobrych tygodniach, gdy ich siostry i bracia byli już wielcy, prawie przed kwitnieniem. Zasiałame dla celów spożywczych, ale ogólnie klapa. Na surowo nie jest smaczny, bo zapach ogórka to trochę za mało. Kwitnie pięknie, kilka już kwitnących ściąłem bo mi tłumił zioła to się opuścił i kwitnie znowu. Bez problemowa roślina. Znalazłem kilka ciekawych informacji o tej roślinie i jest kilka ciekawych przepisów. Musze spróbować. http://www.potrawyregionalne.pl/279,296 ... CZNIK_.htm

[Bufo-bufo]

Jest podejrzenie, że świeży, ma zły wpływ na organizm człowieka i nie nadaje się do jedzenia (zawiera trujące alkaloidy). Jedynie olej wytłoczony z nasion jest bezpieczny, dopuszczalne jest stosowanie zioła w postaci naparu od zewnątrz (na skórę, np. przy trądziku).
Było już mowa o tym, w tym wątku, ale zaginęły odnośniki do stron, niestety.