Przykro mi Grażynko ale owoców pigwy nie mam (krzaki młode nie owocują jeszcze) znajomi też nie mają więc nie robię tego specjału. Ale jak tylko krzaki zmienią zdanie i za nią się zabiorę.grazynarosa22 pisze:Wosiek....jak to zakończyłeś a pigwówka
Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.2
- wosiek67
- 500p
- Posty: 826
- Od: 26 lut 2012, o 14:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: okolice Poznania
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Historia magistra vitae
Pozdrawiam Wojtek
Pozdrawiam Wojtek
- grazynarosa22
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8499
- Od: 16 mar 2009, o 12:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Wosiek....ja też nie mam owoców,ale mam obiecane.....mogę Cię uraczyć butelką potem
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 682
- Od: 4 mar 2010, o 00:10
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Wojtku, czasami działkowcy na bazarkach sprzedają nadwyżki ze swoich ogródków,
a na 'próbę' wystarczy kilka owoców i już jest co robić.
to tak aby złapać smak zanim Twoje krzaki zaczną owocować.
KaLo, w wątku wymiany nasion pokazał 'ciekawe' zdjęcie
może się dogadacie na przesyłkę i będzie co popróbować
KaLo, a przy okazji jakie kwiaty mają Twoje pigwowce, jasno czerwone z pomarańczowym środkiem
czy ciemno czerwone ?
a na 'próbę' wystarczy kilka owoców i już jest co robić.
to tak aby złapać smak zanim Twoje krzaki zaczną owocować.
KaLo, w wątku wymiany nasion pokazał 'ciekawe' zdjęcie
może się dogadacie na przesyłkę i będzie co popróbować
KaLo, a przy okazji jakie kwiaty mają Twoje pigwowce, jasno czerwone z pomarańczowym środkiem
czy ciemno czerwone ?
Pozdrawiam
Jerry
Jerry
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11337
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
O ile pamiętam to chyba różowe.Mam je tyle lat że przestałem zwracać uwagę. Owoce są b.aromatyczne,wystarczy kilka sztuk żeby delikatnie pachniało w całym mieszkaniu.
- grazynarosa22
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8499
- Od: 16 mar 2009, o 12:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Kto robił nalewke z żurawiny? mam 2 kg i nie wiem jak się zabrać bo znalazłam kilka przepisów
najpierw ja rozdrobnić czy nie ?
dać najpierw cukier czy % ?
najpierw ja rozdrobnić czy nie ?
dać najpierw cukier czy % ?
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Idąc starą szkołą lekko rozdrobnić ,ale tak aby nie wyszła papka , zasypać cukrem.Odstawić na kilka dni w ciepłe i ciemne miejsce /nakryć czymś pojemnik / i wlać alkohol.
Moim osobistym zdaniem jest to owoc tak smakowy , że nie trzeba dodawać żadnych wynalazków .Prosty przepis, prosta robota - smak niepowtarzalny
Moim osobistym zdaniem jest to owoc tak smakowy , że nie trzeba dodawać żadnych wynalazków .Prosty przepis, prosta robota - smak niepowtarzalny
Zamiast mercedesa kupa zielska
Porażka nie wchodzi w rachubę (?). Herkules Poirot nigdy nie przegrywa.
Porażka nie wchodzi w rachubę (?). Herkules Poirot nigdy nie przegrywa.
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 682
- Od: 4 mar 2010, o 00:10
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Ja rozgniatam lekko żurawiny aby pękły i zalewam najpierw alkoholem.
Potem dopiero zasypuję cukrem aby 'wyciągnać' % z owoców.
Można dodać kawałek laski wanilii - dużo lepszy smak i aromat.
Potem dopiero zasypuję cukrem aby 'wyciągnać' % z owoców.
Można dodać kawałek laski wanilii - dużo lepszy smak i aromat.
Pozdrawiam
Jerry
Jerry
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Dzisiaj mąż zalał maliny, (które stały tydziń zasypane cukrem )1 litrem spirytusu i niecały liytr wódki ,w przepisie jest by dodać listki melisy ale takich u nas brak ,dlatego wrzuciliśmy torebkę melisy suszonej mam nadzieję że będzie pyszna ,bo malin u nas dostatek .
Pozdrawiam Iwona
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11337
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Jak macie tyle malin to może też wino?
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
wino dobre, tylko dużo ,,błota ''
Zamiast mercedesa kupa zielska
Porażka nie wchodzi w rachubę (?). Herkules Poirot nigdy nie przegrywa.
Porażka nie wchodzi w rachubę (?). Herkules Poirot nigdy nie przegrywa.
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11337
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Nie jest tak żle ,tylko trzeba fermentować w szerokim naczyniu aby można było delikatnie pomieszać albo przycisnąć dopasowaną kratką która trzyma owoce pod powierzchnią.Po kilku dniach owoce odciska się a klarowne wino fermentuje dalej w balonie.
- any57
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 4409
- Od: 16 sty 2012, o 16:56
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: ŚLĄSK
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
zrobiłem nalewkę z jeżyn wg przepisu ze str 22 - zamiast wódki dodałem rumu, dosładzałem lipowym miodem i ... pachnąca ta nalewka lipą
ale szukając numeru strony doczytałem - odstawić na 6 m-cy, a ja juz po zlaniu próbowałem
teraz wiem, że z czasem nalewka dojrzeje i smak się poprawi, bo pamiętam jak zrobiłem miód pitny - na początku było to miodowe, lepkie i słodkie, a po roku ... miód w gębie
ale szukając numeru strony doczytałem - odstawić na 6 m-cy, a ja juz po zlaniu próbowałem
teraz wiem, że z czasem nalewka dojrzeje i smak się poprawi, bo pamiętam jak zrobiłem miód pitny - na początku było to miodowe, lepkie i słodkie, a po roku ... miód w gębie
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 682
- Od: 4 mar 2010, o 00:10
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe :) - cz.2
Bo cała sztuka w tym jest aby nauczyć się czekać
Na początku to zawsze jest słodkie i owocowe, a dopiero później nabiera
pełni smaku i aromatu - i o to właśnie chodzi
Na początku to zawsze jest słodkie i owocowe, a dopiero później nabiera
pełni smaku i aromatu - i o to właśnie chodzi
Pozdrawiam
Jerry
Jerry