Grill murowany ,ogrodowy jak zrobić?

[mewa]

Takie zalane palenisko mogę obmurowac na zwykłą zaprawę ceglą pełną kominową ?
Wcześniej myslałam o wyklejeniu zwyklego paleniska z cegły szamotem ,ale chyba dostosuje się do Twoich rad bo masz zdecydowanie większe doświadczenie

[Jacek-J129]

Rozpaliłem tego grilla i przyznam Ci jeżeli chodzi o ten dym rację. Tylko pytanie, dlaczego tak się dzieje że komin nie ma ciągu ?.

Proponuję zakończyć zagłębianie się w to co robiłem i robię .

Tobie te "sprzęty" wychodzą super, ale pracujesz zapewne w tym temacie nie od dziś, pewnie to Twoje źródło utrzymania, więc proszę o wyrozumiałość dla laika .

[robert22b]

Droga Ewciu wstaw fotki lub rysunek tej wędzarni może będę mógł ci coś doradzić

No widzisz nie myśl że twoja porażka mnie cieszy wręcz przeciwnie, nie jest ro moje źródło utrzymania a raczej dodatkowa robótka jeśli chcesz naprawić tego grilla to nie obędzie się od rozebrania całej góry i postawienie jej jeszcze raz. Jeśli chcesz to zrobić daj znać to pomogę

[mewa]

Ale to juz nie dziś mój projekcik to czysta kopia z wedlin domowych
A mozesz napisac dlaczego pytales o rodzaj płyty ?
Ja mam zamiar jako dno komory wylać beton ,który po przedłuzeniu będzie blatem roboczym.

[Jacek-J129]

Chętnie wysłucham Twojej porady dotyczącej naprawy tego grilla. Opisz dlaczego tak się dzieje jeśli możesz, dlaczego trzeba rozbierać górę.

Ten projekt podpatrzyłem z tego forum, ilość cegieł wymiary wszystko zrobiłem tak samo i jak się okazuje tamten grill funkcjonuje, a mój trochę gorzej . . .

[robert22b]

Prosta odpowiedź, weź napal ognisko, weź cegły o których piszesz i wrzuć do ogniska na 20 min, następnie wyciągnij je i pozostaw do wystygnięcia, ponów tą czynność kilkukrotnie, to będziesz miał odpowiedź dlaczego ta a nie inna.

Proszę o stosowanie wielkich liter, oraz znaków przestankowych, pomid.


Ewo wstaw zdjęcie lub podaj linka, beton może być ale musisz go wyłożyć szamotem gdyż beton po poddaniu wysokiej temperatury będzie pękał i kruszył się

[Jacek-J129]

Nie za bardzo rozumiem Twoją odpowiedź. Może bardziej ją sprecyzujesz ?. Klinkier to przecież coś innego niż zwykła cegła.

[MisiekXL]

Glina glinie nie równa - cegła cegle. Klinkier ma inny skład i zadania - jego podstawowe cechy to bardzo niska nasiąkliwość i mrozoodporność. Szamot - duża odporność na szybkie zmiany temperatury. Zwykła cegła - jaka jest każdy widzi. Chyba po coś to ludzie wymyślili.
Proponuję wycieczkę do cegielni a nie niczym nie poparte "z tego co wiem" ... bo ważne skąd się wie

[Jacek-J129]

Tak na spokojnie sobie to czytam i czegoś tu nie rozumiem.
Zadałem Ci Robercie pytanie odnośnie dymu, i dlaczego mam rozebrać górę, a Ty insynuujesz że mam rozpalać ognisko i wrzucać cegłę.
Sama cegła jest temu winna, że dym przedostaje się przodem ?. Nie wiem zła konstrukcja ?, zła zaprawa ?.

Rozpaliłem dzisiaj tego grilla brykietem i powiem tak - zależy jak zawieje wiatr, raz dym idzie górą, raz przodem. Ale przecież podczas smażenia potraw ilość tego dymu nie jest aż tak duża aby zadymiała cały przód, poza tym moim zdaniem po włożeniu na ruszt tego co chcę się zjeść nikt przecież nie stoi i nie pilnuje przez cały cykl tego co się dzieje, więc nawet jakby dym przechodził minimalnie przez przedni otwór, to chyba nie będzie to jakaś paranoja.

No chyba że nie rozumiem istoty takiego "kominka" . . .

[mewa]

Jacku ta odpowiedz byla raczej do marcys20

[Jacek-J129]

W takim razie z niecierpliwością czekam na poradę fachowca .

[robert22b]

Witaj jacku jak za pewne zdążyłeś się zapoznać z postem Ewy to na pewno już wiesz że odpowiedź nie była skierowana do ciebie, następnie raz piszesz że chętnie wysłuchasz porady po czym zaczynasz się mądrzyć jak to ci się w grillu super pali. Moim zdaniem posiadasz na tyle fachową wiedzę że ktoś taki jak ja nie może ci doradzać, pozdrawiam Robert

-- 14 cze 2014, o 21:53 --

Ewciu jak tam twoja wędzarnia

[mewa]

Robercie w tygodniu pokazę o co mi chodzi.
Będę ją robić sama wiec kazdej rady wysĺucham