Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.6

[ganio4]

Nie są Hokkaido mniej mączysta, na surowo dla mnie pyszna. Potimarron bez obróbki niezjadliwy. Po upieczeniu smak podobny, ale nie identyczny.

[aria]

Ganio4, napisz jeszcze w jakich marketach które dynie kupiłaś, to będzie można zapolować na dwie odmiany

[ganio4]

Nasiona miałam z opakowań Potimarrony - Polan, Hokkaido - Kiepenkerl. Zapyliłam bardzo dokładnie obie własnoręcznie Mam 100% pewności, że wyrośnie mi to, co chcę. Kilka opakowań wyślę na aukcję

[aria]

A, rozumiem. Ja uprawiałam kiedyś z Kiepenkerl, teraz wyjmuję nasiona tej odmiany z dyń marketowych

[aria]

Dzisiaj kupiłam w Biedronce dyńkę Hokkaido po 3,45 zł za kg. Jest ładnie zasuszona, dojrzała będzie miała sporo nasion pewnie wystarczy na kilka lat.

[x-s-D]

Sprzedający nie potrafił określić jaka to odmiana.Dynia to dynia stwierdził.Ja też nie wiem,może ktoś się orientuje.

[aria]

Wygląda na Baby Bear

[krynka]

Mam chyba podobną dynię,z tym ,ze moja jest duża,ma ponad 10 kg a Baby Bear to małe dyńki. Ja dostałam ja w ub roku,wydłubałam pestki i urosła taka sama z wyglądu. W środku jest jasna,raczej kremowa niż pomarańczowa i bardzo smaczna- super ciasta z niej wychodziły. A pestki mają orzechowy posmak. Tegoroczne 4 szt jeszcze dojrzewają w gruncie

Jeśli Twoje są mniejsze,to może to być Appalachian lub Spoctacular.

[krynka]

Moje małe ,słodkie Hokkaido
Ta największa,to skundlona hokkaido z akcji -ważyła 6,90 kg Już zjedzona w trzech domach w różnej postaci- dobra była i jaka podzielna Ciasto wyszło pycha,pieczona też niezła była.

Ta po prawej to też chyba kundelek,bo ma bardziej wydłużony kształt . A moze to Golden Hubbard?

[adik]

Czy ta większa mocno odbiegała smakiem od "zwykłej" Hokkaido?
Przymierzam się do kontrolowanego zapylania Hokkaido innymi odmianami i badam jak duży ma to sens.

[krynka]

Jednak w smaku i konsystencji była spora róźnica -czuć było ten charakterystyczny" dyniowy" posmak po upieczeniu i miała mniej zwarty miąższ ,który lekko sie rozpadał po upieczeniu. W przypadku hokkaido wszystko się pięknie kupy ( kawałka ) trzyma. Jednak co hokkaido to hokkaido

[LightAtDawn]

a ja wczoraj do domu przywiozłam pierwsze sztuki,
z pomarańczową mam problem - czy to golden delicious czy amish pie?


Blue Bannana:


North Georgia Candy Roaster:


tutaj wątpliwość mnie naszła - Golden Delicious czy Amish Pie?


Sibley - uwielbiam!!


Sweat Meat - chyba nominowana dziś pod nóż ^^ - relacja będzie na blogu

[aria]

Piękna kolekcja

A co do pytania, mnie to wygląda na Amish Pie, bo u mnie Golden Delicious ma bardziej ostry czubek, z boku owocu kształt jest sercowaty.