Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek(Cyklantera pedata)

[kaLo]

Klimat inny,ale w Peru rośnie w górach do 2000m.npm.To tak jak Kasprowy .Istnieje ok.30 gatunków ,więc każdy z nas może mieć inny.

[klon]

Liście też są lecznicze?
Jak je można stosować?

[x-s-D]

Dzisiejszy zbiór Cyklantery.Pójdzie na marynowaną.Ciekawa jestem jaka będzie w smaku.

[Agulka11]

Ja też zebrałam wczoraj - ciekawa jestem smaku marynowanej

[Tatra]

U mnie jest sporo małych, więc mam nadzieję, że za kilka dni
podrosną i też włożę do marynaty. Kusi mnie, żeby dać zalewę
musztardową.

[jode22]

A co oprócz marynat i jedzenia na surowo można z nich zrobić. Nie lubię marynat .

[krynka]

Czytam z zainteresowaniem ten wątek i nabrałam ochoty do uprawy cyklantery. Chętnie spróbuję ,zwłaszcza,że niekłopotliwa w uprawie i ładnie wygląda jako pnacze,a zważywszy jeszcze na walory lecznicze,to już nie musi być smaczna

[BobejGS]

Ale jest smaczna W zasadzie próbowałem tylko na surowo W następnym sezonie będę miał dużo więcej i w lepszym miejscu

[pomidormen]

Cyklantera jest znakomitym dodatkiem do różnego rodzaju leczo i sosów. Większe owoce można faszerować i zapiekać.

[jode22]

A czy ktoś próbował kisić i jak to smakuje

[Rybka]

Niestety nie kisiłam.
Ale wczoraj na obiad robiłam faszerowaną cukinię więc przy okazji nafaszerowałam też większą achochę. Dobre było

[Marcoo16]

Nie polecam kiszenia.
Po tym cyklantera robi się miękka jak... No Nie wiem czemu..

[BobejGS]

No i pierwszy konkretny zbiór Wreszcie