Zioła na działce cz. 2

[iwek]

Witam wszystkich serdecznie zajrzałam tu i pierwszy raz słyszę o takiej różnorodności mięt ja od lat mam tylko pieprzową ,kochane podpowiedzcie mi czym się te mięty od siebie różnią i jakie mają zastosowanie oprócz waloru zapachowego.Ja pieprzową miętę suszę i bardzo lubię z niej herbatę.

[corazonbianco]

Ja na razie mam dwa rodzaje zwykłej mięty, ale patrząc na takie kolekcje myślę o tym, by posadzić też inne. Czy te różne mięty "smakowe", tylko pachną np. truskawką, ananasem..., czy też w smaku, w napojach są wyczuwalne te aromaty?

Nie, smaki raczej nie są, natomiast wyczuwalny jest intensywny aromat. Mięta ananasowa smakuje delikatną miętą, truskawkowa trudno opisać.
------------------------------------------------------------------------------------

Witam wszystkich serdecznie .
A teraz zwrócę się do Was z pytaniem. Ostatnio udało mi się kupić dwa ziółka z którymi po raz pierwszy się spotkałam, mimo że mam róźne cuda w swoich zbiorach. Jest to cząber, jakaś odmiana płożąco zwisająca, i majeranek. Majeranek faktycznie pachnie majerankiem ale pisze na ziołach że są wieloletnie i zimują w gruncie. Czy ktoś z Was hoduje te ziółka?

Majeranek posadzony w ogrodzie nie przetrwa zimy, więc jest to raczej roślina jednoroczna, aczkolwiek posadzony w donicy, o ile przezimujesz go w chłodnym, jasnym pomieszczeniu, przeżyje.
Odnośnie cząbru - są dwa gatunki cząber ogrodowy i górski - z cząbrem ogrodowym sprawa przedstawia się tak jak z majerankiem - nie przeżyje polskiej zimy w gruncie, musi zimować w chłodnym i jasnym pomieszczeniu, za to ten górski jest kompletnie mrozoodporny, czyli spokojnie możesz zostawić go na zewnątrz, aczkolwiek doradzam lekkie okrycie np. suchymi liśćmi, słomą, na wiosnę odbije i wypuści nowe pędy, ale nie przycinaj tych starych, zaschniętych.

[myszka]

Majeranek i cząber są wprawdzie roślinami jednorocznymi ,ale dają bardzo dużo samosiejek jak część rośliny zostawisz kwitnącą,tak samo mam z ogórecznikiem.Trzeba tylko zaznaczyć miejsce,żeby na wiosnę nie wyplewić.Zebranie nasion jak dla mnie jest bardzo pracochłonne.
Cząber wieloletni pod śnieżną pierzynką przetrzymuje nawet bardzo mroźne zimy

[krysia1503]

Mam miętę truskawkową i polecam każdemu. Ma bardzo silny aromat. Wystarczy wrzucić parę listków do wody i ma się wrażenie jak by tam truskawki pływały - jest super .
Jeśli chodzi o cząber górski to mam go od lat i zimuje u mnie bez okrycia. Majeranek wysiewam co roku bo wiem że jest jednoroczny. W tym przypadku chodziło mi konkretnie o te dwa zioła które po raz pierwszy spotkałam na naszym rynku.

[vibana]

Witam wszystkich w tym wątku
Zasiałam na działce macierzankę . Teraz zaczyna kwitnąć na fioletowo. Listeczki roztarte w palcach pachną jak tymianek. Czy macierzanka jest jadalna? Czy można jej używać zamiast tymianku?

Aniu, macierzankę można używać jako przyprawy, ale ja większość ziółka wykorzystuję do kąpieli - wspaniała

[rozmalinka]

Dziękuję

Ale to nie jest tymianek?

[jode22]

Macierzanka należy do rodziny tymianek .

[nena08]

Mam w ogrodzie posadzone ziele oliwne. Czy ono zimuje w naszych warunkach

[vader2]

Witam
Tak, ziele oliwne może u nas zimować, wytrzymuje nawet -30 stopni C, ale na wszelki wypadek radziłbym przyciąć roślinkę i przykryć agrowłókniną i to najlepiej podwójną , a na brzegi włókniny położyć parę odpowiednich kamieni, żeby wiatr nie zdmuchnął włókniny. Ja tak robię z lawendą i hyzopem.

[Karo]

Przy tak dużej mrozoodporności jak piszesz nawet - 30 *C nie ma sensu okrywanie Santolina Viridis "Olivia" i to okrywanie podwójną ilością włókniny.

Nie bardzo rozumiem... tak wysoka mrozoodporność i tak dokładne zabezpieczanie...

[vibana]

Zielnik zawsze przykrywam agrowłókniną. Jak lżejsza zima, to podbieram świeże zioła spod agrowłókniny. Tymianek rozmaryn, oregano,nawet pojedyncze liście szałwii wytrzymywały.

[ninkas]

Pokażcie, proszę, jak wygląda u Was cząber górski po zimie. Bo coś mi się wydaje, że mój usechł (bo niemożliwe żeby zmarzł)

[Viola K]

Alicjo to mój cząber górski po zimie .. Ja nie okrywam ziół nawet rozmaryn mi zimuje na rabacie ziołowej ..


Cząber górski po zimie



.. i inne ziółka wysiane z nasionek w tym roku ..

szałwia muszkatołowa



lubczyk


Estragon

Mięta górska



Hyzop ...



Lawendy




Pozdrawiam .

[ninkas]

Dziękuję
Ja też nie okrywam ziół i nigdy nie było problemów. Mój cząber jest całkiem łysy, szkoda, przez 6 lat ładnie rósł. Będę musiała poszukać nowego.

[Viola K]

Moja rabata ziołowa w ogrodzie



mięta pieprzowa o czerwonych liściach



Tymianek cytrynowy





tymianek zwyczajny


Oregano




Hyzop



mięta wonna Variegata


melisa lekarska .



Pozdrawiam .