Domowo i zdrowo

[Biotit]

Ewa
zrób koniecznie, jak do Was wpadnę za miesiąc to spróbuję, czy tak samo smakują jak moje.
Moje przepisy są sprawdzone od lat, a nie pierwsze lepsze z Netu.

[ewa-s]

No nie wiem czy dorównam Twojemu kunsztowi,ale będę się starała

[Ika2008]

Piotrek, zapytam z ciekawości, czemu ma służyć obcinanie końcówek ogórków?

[Biotit]

Marta , jest lepsza penetracja sosu i zero smaków gorzkich.

[Ika2008]

Ok.Dzęki!

[mymysteryy]

Przy robieniu ogórków małosolnych też zawsze obcinam końcówki, wtedy szybciej są gotowe

[ewa-s]

Ogórki po Żydowsku zrobione,wyglądają ładnie,a na posmakowanie trzeba poczekać ze 2 tygodnie.
Już się nie mogę doczekać,myślę że spróbuję wcześniej.

[Wanda 1]

Jak zrobić ocet jabłkowy 2,5% ? Nigdy nie wiem jaką moc ma mój ocet.Bardzo proszę o odpowiedź.

[Biotit]

Wanda, ile % ma Twój ocet jabłkowy ?

[Wanda 1]

Piotrze-właśnie tego nie wiem.W ubiegłym roku robiłam po raz pierwszy.Nie pamiętam nawet ile dawałam jabłek ,a ile cukru.Gdybyś mógł to podaj proporcje jabłek cukru i wody.

[Dorcinda]

Wanda, w "Pomidorach w pigułce" jest opisana procedura badania ile procent ma ocet owocowy -trzeba mieć tylko dokładna wagę http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=42&t=52707

[Ania8]

Zdrowie w tych czasach to postawa. To zmotywowało mnie do stworzenia własnego ogrodu, warto jest się dzielić spostrzeżeniami oraz uwagami, to bardzo pomaga!

[Biotit]

Piotr, ogórki w słoikach wyglądają rewelacyjnie masz może jakąś skuteczną recepturę na nogi bolesne z pajączkami?

Pomoże Ci z pewnością żel z arniki i żywokostu, jak również dla wzmocnienia ścian naczyń polecam picie skrzypu, i miłorzębu.

Skuteczna jest również czerwoną borówkę, która posiada antyoksydanty wzmacniające ściany naczyń krwionośnych.
Niedługo napisze przepis na borówkę do mięs białych, warto z niego skorzystać.

Piotrze-właśnie tego nie wiem.W ubiegłym roku robiłam po raz pierwszy.Nie pamiętam nawet ile dawałam jabłek ,a ile cukru.Gdybyś mógł to podaj proporcje jabłek cukru i wody.

Wanda, tu Ci nie pomogę, ja ocet jabłkowy robię z 12% wina p/wytrawnego i takiej mocy mam ocet, zobacz jak opisałem ocet malinowy, dokładnie tak samo robię inne octy.

Nie ma co kombinować, kup w sklepie ocet jabłkowy 6% i rób wg przepisu, a ten swój zostaw do innych potraw.

[Wanda 1]

Dziękuję za rady odnośnie octu.Skorzystam raczej z rady Piotra-sposób jest łatwiejszy.Pozdrawiam.

[rtk10]

promyczku,
przepraszam, że "wtrącę się" i troszkę odpowiem na pytanie skierowanie do Piotra.
Nie opłaca się robić takich "lekarstw" w domu ze względów: czasowych, ekonomicznych i higienicznych.
Prostszy sposób, to "wycieczka" do najbliższej, dobrze zaopatrzonej apteki lub zakupy w internecie.
Dostępne na "pajączki" są żele z wyciągami, np. z: arniki, żywokostu, kasztanowca, rokitnika, aronii, a także
z zawartością wody siarczkowo-siarkowodorowej.
Do tych kosmetyków warto dodać również jazdę na rowerze (przynajmniej 30 minut 3 razy w tygodniu) oraz unikać długotrwałego stania i siedzenia szczególnie z nogą założoną na nogę. Obuwie na wysokich szpilkach proponuję schować głęboko do szafy, żeby w przyszłości lekarze ortopedzi na Tobie promyczku nie zarobili nawet grosika.
Wewnętrznie warto się w tej dolegliwości wspomagać, popijając np.: herbatki z pokrzywy, z miłorzębu, ze skrzypu, z liści czerwonej winorośli oraz z owoców: dzikiej róży, rokitnika, aronii - w rozsądnych i zalecanych ilościach, stosując odpowiednie przerwy w stosowaniu.