Domowo i zdrowo cz. II
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11337
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Trza uważać,coby nie ciachnąć też libido
- MORANGO
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2414
- Od: 4 sie 2011, o 00:05
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Zachodniopomorskie
- Kontakt:
Re: Domowo i zdrowo cz. II
A jęczmien nie jest łykowaty? to chyba tylko jako dodatek salatek, a nie główny składnik?
- Biotit
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2302
- Od: 20 cze 2014, o 00:09
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: W-wa
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Niedługo spróbujesz i się przekonasz, ścinamy młode siewki, jest oczywiście dodatkiem, a nie daniem głównym.
O kapsaicynie nigdy nie za wiele.
O kapsaicynie nigdy nie za wiele.
-
- 500p
- Posty: 805
- Od: 17 kwie 2015, o 20:04
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Marki/W-wa
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Piotrze. Gdzie kupujesz nasiona jęczmienia ozimego?
Pozdrawiam
Bea
Pozdrawiam
Bea
Pozdrawiam
Bea
Bea
- Biotit
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2302
- Od: 20 cze 2014, o 00:09
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: W-wa
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Dostałem od Znajomego Rolnika.
Serek z GT z wędzoną makrelą i dodatkami
Ser należy dobrze odcisnąć, najlepiej tak:
Obrać dużą wędzoną makrelę,objętościowo ser/obrana ryba 1:1, dodać 3 ząbki świeżo czosnku (drobno pokrojonego)
dodać szczypior, kiełki. Ja dodałem świeżo wyrośnięty jęczmień, dobrą łychę 12% śmietany z Krasnystawu, dopieprzyłem i wyszło b.smaczne smarowidło.
Tyle w temacie wariacji z GT.
Serek z GT z wędzoną makrelą i dodatkami
Ser należy dobrze odcisnąć, najlepiej tak:
Obrać dużą wędzoną makrelę,objętościowo ser/obrana ryba 1:1, dodać 3 ząbki świeżo czosnku (drobno pokrojonego)
dodać szczypior, kiełki. Ja dodałem świeżo wyrośnięty jęczmień, dobrą łychę 12% śmietany z Krasnystawu, dopieprzyłem i wyszło b.smaczne smarowidło.
Tyle w temacie wariacji z GT.
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Czy ziarna GT tez są w tym serku?
- Biotit
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2302
- Od: 20 cze 2014, o 00:09
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: W-wa
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Myslałam raczej o nadwyżce ziaren,ale dziękuję za odpowiedź.Masz doświadczenie w produkcji serów.Czy robiłeś kiedyś ser smażony ze zgliwiałego twarogu?
Ja próbowałam z twarogu kupnego,ale on nie gliwieje,a po dodaniu sody oczyszczonej,to już nie jest ten smak.Czy jak zrobię twaróg z kupnego w sklepie mleka to mi wyjdzie( oby nie bokiem),czy muszę kupić na targu ser z mleka krowiego wiejskiego?
Ja próbowałam z twarogu kupnego,ale on nie gliwieje,a po dodaniu sody oczyszczonej,to już nie jest ten smak.Czy jak zrobię twaróg z kupnego w sklepie mleka to mi wyjdzie( oby nie bokiem),czy muszę kupić na targu ser z mleka krowiego wiejskiego?
Re: Domowo i zdrowo cz. II
Nalewka z rokitnika Mam nadzieję, że niedługo będę robiła z własnych owoców
Jak na razie moja pierwsza ,,lecznicza" z cytryńca chińskiego, w dwóch wersjach, wyszła idealnie, przynajmniej wzrokowo
Jak na razie moja pierwsza ,,lecznicza" z cytryńca chińskiego, w dwóch wersjach, wyszła idealnie, przynajmniej wzrokowo
Kasia