MORANGO pisze:...
ODMIANY DO KWASZENIA
...
Julian F1. Odmiana wczesna, bardzo plenna, przydatna również do konserwowania. Rośliny silnie rosnące. Owoce żebrowane, walcowate, o ciemnej skórce i dużych brodawkach z czarnymi kolcami. Odmiana odporna na parcha dyniowatych i wysoce tolerancyjna na mączniaka rzekomego.
Dowiedziałam się, że mój ulubiony Julian jest kwaszeniakiem. Ja zrywam owoce małe zarówno do kiszenia bez pasteryzacji jak i na słodko-kwaśno z poasteryzacją (maksymalnie daję octu 10% do wody w stosunku 1:6). Jest rewelacyjny, chrupki. Wiele ogórków już uprawiałam: Oktopusy, Śremskie, Śremiany, Cezary, Polany, Alhambra ...
I Julian mi najbardziej przypasował. Ładnie rośnie na sznurkach jak i na płask.