Oskoła - Sok z brzozy

[halinas65]

Mam pytanie na temat smaku i koloru soku z brzozy - otóż od dwóch dni zbieram sok i kolor jest zupełnie przeźroczysty
a smak praktycznie jak zwykła woda. Trzeba naprawdę bardzo się skupić żeby wyczuć minimalną słodycz, ale to naprawdę minimalną..
Gdybym nie wiedziała co piję byłabym przekonana że wodę.
Czy może jeszcze za wcześnie na zbieranie soku i temu tak jest?

[Mariolcia1962]

U mnie jeszcze nie ma soku , a przydałby już się , bo odporność spadła .
Jarku trochę mało jak na 3 godziny , za kilka dni powinno być lepiej ,ale .

[Jarek_Lodz]

Wydajność polepszyła się. Mam dodatkowe pytanie :

Jak głęboko wbijać sączki ? Może tylko wciskać i zostawiać tak jak ręką wejdzie ?

[Biotit]

2-3 cm to max.

[Jarek_Lodz]

Sok całkiem, całkiem leci.

Zrobił się słodszy

Z tego co zauważyłem, jakie powinno być drzewo :
- pojedyncze (nie rosnące jakby z jednego pnia, albo w kępie)
- grube, grubsze niż udo

Na ten moment z takiego drzewa pozyskuję ca. 7l/dobę

Gdzieś czytałem coś o pierwszej wiosennej pełni, pewnie chodzi o to żeby było trochę cieplej.

[marzena 63]

Dzisiaj zebrałam 5 litów soku z brzozy,jest naprawdę dobry -lekko słodkawy.Znalazłam 3 tygodniową dietę oczyszczającą organizm z toksyn za pomocą soku z brzozy ,ale nie wiem ,jak przechować ten sok aż przez 3 tygodnie.Na razie zamroziłam 2litry ,a z 2 litrów odparowuję wodę.Nie wiem ,czy przez to nie tracę wielu składników odżywczych,ale syrop klonowy robią podobnie ,to i chyba z brzozy można .

[Biotit]

Zrób pasteryzację w 72 C i będzie dobrze.

[Mariolcia1962]

Witajcie jestem już dzisiaj po 2 szklankach soku z brzozy i nie chciałabym przedawkować .
Czy ktoś wie ile się pije na oczyszczenie organizmu.
Dzisiaj spłynęło już 5 litrów , rodzinka stoi w kolejce bo sporo przeziębień i infekcji było .
Mam nadzieję ,że tak jak w zeszłym roku podziała na uodpornienie .
Niektórzy w zeszłym roku jak zaczęłam serwować , dalsza rodzinka , a dzisiaj cierpliwie czekają czy zdąży spłynąć .

[Biotit]

400 ml wystarczy.

[Mariolcia1962]

Piotr dzięki ,to wczoraj przeholowałam ,ale czułam się świetnie ,ale to pewnie sprawiła wiosna .

[wallping]

Uwielbiam sok z brzozy, a na dodatek ma wiele zdrowotnych właściwości. Między innymi pomaga na drogi moczowe, chroni przed powstawaniem kamieni nerkowych. mod./jokaer- link usunięty

[mielu]

dzięki za info mam problemy z nerkami, spróbuję wiosną pozyskać sok z brzozy.

pozdrawiam

[Marconi_exe]

Jak by co to wczoraj brat napisał do mnie smsa, że już jak ściął gałąź to leci sok. Trochę za wcześnie jak na ten rok.