Co dziś gotujecie na obiad?

[Biotit]

Śledź w śmietanie:

[beata_m]

U mnie był pieczony udziec z indyka, pieczone ziemniaki i dynia.
Podrawiam
Bea

[acia1065]

Zupa ogórkowa, pieczona mularda faszerowana jabłkami i surówką z marchwi.

Co to jest "mularda"?

[malowanalala]

Naleśniki z farszem mięsnym, z suszonymi pomidorami i oliwkami.

[akl62]

A skąd wziąć mulardy ? Wcześniej o nich nie słyszałam.

[beata_m]

A u mnie od dziś pościmy przed świątecznym obżarstwem, więc obiad wege. Zupa krem z dyni, domowe frytki, pieczona cukinia.
Pozdrawiam
Bea

[malowanalala]

Ja bardzo lubię postne dni, na stole wówczas pojawia się nasz przysmak, sałatka śledziowa albo kotlety z selera albo kotleciki z bakłażana.

[beata_m]

Napisz, proszę, jak robisz kotlety z selera i z bakłażana.
Pozdrawiam
Bea

[aniag78]

Zupa ogórkowa, pieczona mularda faszerowana jabłkami i surówką z marchwi.

Co to jest "mularda"?

Mularda to kaczkogęś, krzyżówka kaczki i gęsi. Moja mama je hoduje dla rodziny i co raz przywożę sobie kilka zamrożonych. Jest bardzo smaczna, ma więcej mięsa niż kaczka,cienką skórkę i mało tłuszczu, bardzo kruche mięso. W sklepach się z nią niestety nie spotkałam.

[acia1065]

Znalazłam http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuch ... 54257.html, ale u mnie w okolicy o nich nie słyszałam.

[Anpio7]

Ostatnio stałam się fanką fasoli i dań jednogarnkowych,
Więc mam chili con corno- fasola,mielone i ostra papryka oraz pimidory.

Na deser szarlotka z bezą, pyszota.

Pozdrawiam w wielki tydzień.

[Biotit]

Mularda to kaczkogęś, krzyżówka kaczki i gęsi. Moja mama je hoduje dla rodziny i co raz przywożę sobie kilka zamrożonych. Jest bardzo smaczna, ma więcej mięsa niż kaczka,cienką skórkę i mało tłuszczu, bardzo kruche mięso. W sklepach się z nią niestety nie spotkałam.

A adres/kontakt z Mamą możesz podać?

[EDITA]

Krupnik i ryba na niebiesko z sosem śmietanowym i surówką z chrzanu,jabłka i marchwi.