Co dziś gotujecie na obiad?

[MORANGO]

Ciekawy ten barszcz szczawiowy, czekamy na przepis ?

Ruszamy grillowo Tak więc kurczak z grilla po portugalsku, szaszłyki i sałatka z nowalijek ogrodowych

[ivonar]

Młoda kapusta na gęsto z pomidorami i wkładką mięsną, ziemniaczki i ... już. Życzę przyjemnego grillowania. Ja pracuję do wieczora

[kasia100780]

Pyszne cheesburgery z budki

[EDITA]

Zapiekanka makaronowa.
Barszcz szczawiowy:
W sezonie ze świeżego szczawiu poza sezonem z podsmażonego wcześniej i zamkniętego w słoiczkach.
gotowane na twardo jajka, obrane i przekrojone,
bulion z kostki lub rosół,
podsmażony szczaw,
gotowane i zmięte ziemniaki z cebulą.

[cyganka77]

Barszcz czerwony, ziemniaki. Na kolację zapiekanka z kaszy gryczanej i twarogu.

[Biotit]

Gulasz wieprzowy z kaszą + papryka konserwowana i wytrawne wino aroniowe 2011.

[acia1065]

EDITA jak to zmięte ziemniaki?

-- So, 30 kwietnia 2016, 07:03 --

Idę na poszukiwanie szczawiu

[justa_be]

Ja dziś też wybieram się na łąki po szczaw

[zara]

Dziś zarazy wołowe z peere ziemniaczanym + buraczki
Kompot owocowy a na deser beza z muser malinowym

[EDITA]

Po obraniu, opłukaniu, ugotowaniu i odcedzeniu jeszcze ciepłe ubija się je tłuczkiem do ziemniaków i podaje uformowane okrągłą łyżką lub dodaje do farszu w pierogach z serem.
Ryż z warzywami.

[ivonar]

Dzisiaj: grillowane kiełbaski, boczek i piersi z kurczaka, warzywa różne, piwo lub coś mocniejszego.
EDITA, czy szczaw smażysz na smalcu? Czy dodajesz do smażenia jakieś przyprawy? Kiedyś jadłam szczawiową na zasmażanym szczawie i bardzo mi smakowała

[beata_m]

Steki, pieczone ziemniaki, sałtka z pomidorów, ogórów i sałaty z ziołowym winegretem.
Pozdrawiam
Bea

[justa_be]

Dziś grillujemy ;)

[beata_m]

A u mnie golonka z młodą kapustą, do tego obowiązkowo piwo.
Pozdrawiam
Bea

[acia1065]

Po obraniu, opłukaniu, ugotowaniu i odcedzeniu jeszcze ciepłe ubija się je tłuczkiem do ziemniaków i podaje uformowane okrągłą łyżką lub dodaje do farszu w pierogach z serem.
Ryż z warzywami.

Czyli normalnie podane ziemniaki, dlaczego zmięte?