Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
-
- 1000p
- Posty: 1779
- Od: 26 sty 2010, o 11:08
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: lubelskie
Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Co robicie z czosnku słoniowego, można go marynować?
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
mod.jokaer
Ja używam jako w plasterkach do zup, sosów, duszonych warzyw, fajna jarzynka. Smak czosnku jest dużo słabszy niż zwykłego. Rzucam na grill całe główki przyprawione solą i oliwą owinięte alufolią.
Ja używam jako w plasterkach do zup, sosów, duszonych warzyw, fajna jarzynka. Smak czosnku jest dużo słabszy niż zwykłego. Rzucam na grill całe główki przyprawione solą i oliwą owinięte alufolią.
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Skończyłem na ten rok. Największy osiągnął wagę 192g. No ale nie miał odpowiedniej długości szczypioru, wtedy miałby troszeczkę więcej... Przyniosłem czosnki, to już mi je chciano jeść Na szczęście zorientowałem się zanim został podzielony na ząbki :P
Tutaj jeden czosnek, którego główka nie podzieliła się na ząbki:
A tutaj ten największy:
Tutaj jeden czosnek, którego główka nie podzieliła się na ząbki:
A tutaj ten największy:
- toldi
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1317
- Od: 15 wrz 2015, o 11:42
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Łódź
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Może ktoś napisać jak Słoniowy przechowuje się przez zimę czy doczeka do wiosny?
Pozdrawiam. Jacek
- toldi
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1317
- Od: 15 wrz 2015, o 11:42
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Łódź
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Właśnie dzisiaj zamówiłem Słoniowy i niecierpliwie czekam , tylko czy mi go nie zjedzą nornice, tulipanami nie pogardziły.
Pozdrawiam. Jacek
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Moje nornice czosnku nie jedzą, na szczęście
- toldi
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1317
- Od: 15 wrz 2015, o 11:42
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Łódź
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
A ma ktoś jakieś doświadczenia ze szkodnikami lub chorobami na Słoniowym
Pozdrawiam. Jacek
- lili.ana
- 50p
- Posty: 92
- Od: 29 sie 2009, o 20:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: woj. śląskie
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Uprawiam go jakiś piąty sezon. Żadnych chorób czy szkodników. Jak dla mnie ciekawostka ale zapach i smak nie dorównuje naszemu.
- lili.ana
- 50p
- Posty: 92
- Od: 29 sie 2009, o 20:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: woj. śląskie
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Rodzime są zdecydowanie bardziej aromatyczne.