Papryczka chili-jak pielęgnować cz.6

[ZielonaZabka]

Uściślę - zjada mój M. Wydawał się niewzruszony podczas konsumpcji, chociaż jak się kilka godzin później podrapał przy oku to okazało się, że jeszcze "trochę" kapsaicyny się na palcach uchowało
Pogrzebałam w ziemi i widzę, że będzie też piąta siewka

[Saute]

Uściślę - zjada mój M. Wydawał się niewzruszony podczas konsumpcji

Twardego masz faceta, bo jeszcze nie widziałem nikogo niewzruszonego podczas konsumpcji T. Skorpion

[kaes]

Poszukuję odmiany papryki delikatnie ostrej takiej do 5 cm długości lub małej okrągłej, do nadziewania serkiem, podpowiedzcie coś ;)

[docentandrzej]

Może Cherry bomb. Na zdjęciu prawy górny róg. Na krzaku zdarzają się też większe sztuki, ale większość jest takich rozmiarów.
Trochę większa jest del piquillo, ale do nadziewania jest super. Poszukaj zdjęć w internecie.

[kaes]

Ona będzie trochę podgotowana to nie wiem czy nie straci na ostrości, a jak z jej ostrością? Ostrość takich kupnych jest dla mnie idealna, lecz może być trochę bardziej ostra.

[docentandrzej]

To prawda ocet ostrość zabija. Ja bym ostrość, według mojej skali 1-10 cherry bomb określił na 1, del piquillo również. Czyli niezbyt ostre.
Black hungarian, ciliega picante to odmiany o grubych ściankach, ale też większe. Ostrość wyczuwalna na poziomie bh -2, ciliega picante 3.
Zawsze do słoika nadziewanych papryk możesz dorzucić coś mocniejszego, co podkręci ostrość całej marynaty.

[kaes]

Chyba wybiorę Black hungariana i Ciliega picante a także dorzuce jeszcze Jalapeno czerwone i zielone, dzięki!

[joannamm]

Czy nie jest za późno na wysiewanie chili?

[gladkib]

To zalezy od odmiany i sposobu uprawy. Na Capsicum chinense troche późno.

[docentandrzej]

Do 15 śmiało bym siał. Dzisiaj do kiełkowania wyłożyłem właśnie ciliega picante, del piquillo, big jima, ozdobną meduse hot pepper i słodkie: Aconcagua, de sirie, corno diu torro giallo, sweet banana,. Czekam na kiełki kilku odmian wysianych 22 lutego i całkiem prawdopodobne, że te dzisiaj wyłożone na wacik je wyprzedzą.
Za późno może być dla super ostrych odmian, ale dla tych co wymieniłem NIE Za późno w tym sensie, że owoce mogą nie dojrzeć na czas.

[Saute]

moje zaczęły wychodzić, to jakaś połowa wszystkich

[kaes]

Oto moje pierwsze papryczki jalapeno czerwone i zielone w donicach 3 i 5l, będą trzymane w ogrzewanej szklarni

[rebeko]

Czy ktoś wysiewał nasiona Pepperoni Tondo z AWN ? Nasionka chyba 3 tydzień leżą na wacikach i nie kiełkują. Dla pewności wczoraj położyłam na waciki drugą część i czekam. Zależało mi na małej okrągłej papryczce do nadziewania i nie wiem czy nie szukać innych nasion.