

Ależ czysta kiszona to u mnie 50kg, a to czego szukam to w ilości ok. 20kg.annodomini pisze:Zawsze robię "bazę". Kapusta, marchew i sól. Resztę dodaję przed konsumpcją. Wtedy decyduję co dodać, jaki ma być końcowy smak. Jak dodasz wszystkie, wymienione składniki - ograniczasz sobie możliwość wykorzystania całej palety przyszłych dań.
Hej, pekinka to nie była na bank.pelikano11 pisze:ANalfabeta a nie była to pekinka? bo coś ten twój skład jakby kimchi jedzieviewtopic.php?p=5765828#p5765828