Co dziś gotujecie na obiad ?

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Zablokowany
Awatar użytkownika
Shire
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2653
Od: 3 kwie 2016, o 21:33
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Zalewajka na swojskim żurku. Dla mnie bez kiełbasy.
Obrazek
MirkaS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1483
Od: 25 mar 2009, o 16:55
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: 30 km od Kołobrzegu

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Nie jadłam nigdy zalewajki :( ale wygląda baaaaardzo smakowicie.
Pozdrawiam Mirka
Moje wątki
Awatar użytkownika
alicjad31
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7875
Od: 28 lip 2013, o 20:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Zalewajka i zarzutko to bardzo stare zupy .
Dzisiaj spagetti i zupa brokułowa .
Pozdrawiam Alicja
Awatar użytkownika
wiridiana
500p
500p
Posty: 529
Od: 1 maja 2017, o 22:22
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wołomin

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

U mnie też spagetti, mąż ugotował pyszne, ale właśnie zniknęło, więc zdjęcia nie pokażę. Mała dwulatka właśnie kończy swoją porcję.

A macie dobry przepis na zalewajkę? Bo co Babcię proszę to mówi, że to proste przecież i nie chce wytłumaczyć. A zawsze była taka pyszna. No i czym się różni od żurku i barszczu białego? Dla mnie te zupy to praktycznie to samo (żurek z barszczem się chyba różni tym na czym zakwas jest robiony)
Awatar użytkownika
Shire
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2653
Od: 3 kwie 2016, o 21:33
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Sposób gotowania, jaki na miejsce w mojej rodzinie, zamieściłam w moim wątku przepisowym. Dla mnie barszcz biały jest na zakwasie z pszennej mąki. Żurek z żytniej, tak jak zalewajka. Ale nie ma w nim ziemniaków, tylko różne okrawki mięsa i podaje się go z jajkami gotowanymi na twardo i dodaje chrzan.
Awatar użytkownika
Black Rose
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2883
Od: 5 cze 2017, o 15:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Szpinakowe risotto.
Pozdrawiam, Urszula. * Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Działka Black Rose - mój sposób na walkę z depresją - cz. 2,
Moje nadwyżki - zapraszam.
Awatar użytkownika
Osmunda
500p
500p
Posty: 544
Od: 18 maja 2016, o 08:43
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: nieopodal Pustyni B.

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Zalewajka to prosta zupa.Ta którą ja znam ma właściwie dwa zasadnicze składniki i od nich zależy jej smak.Muszą być stosowne ziemniaki tzn.takie które się rozgotowuja puszczając "klej" i dobry , smaczny zakwas.W tym naszym ziemnaczanym kraju trudno o takie właśnie zupowe ziemnaki.Trzeba popróbować aż się trafi.
A wykonanie jest takie.Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy w wodzie ale dość gęsto.Jak się zaczną rozgotowywać dodajemy żurku - do smaku.Potem troche śmietany i przyrumienionej cebulki i gotowe.Dużo świeżo zmielonego pieprzu i jak kto lubi świeżo pokrojony czosnek.
Smacznego !
Już wiem jak jutro u mnie zupa.
Pozdrawiam serdecznie.
"Conditor horti felicitatis auctor"
Mój ogrodolas
aniap56
200p
200p
Posty: 434
Od: 6 cze 2014, o 21:43
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Puławy x Lublin

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Dziś pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarella, sałata lodowa.
Awatar użytkownika
alicjad31
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7875
Od: 28 lip 2013, o 20:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Kopytka ze smażoną cebulka i skwarkami ze słoninki
Pozdrawiam Alicja
Awatar użytkownika
Rodusik
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1136
Od: 21 sty 2009, o 10:09
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kaszuby

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

kopytka uwielbiam
a u mnie
Obrazek
Pozdrawiam, Mariola
Ogród Rodusika
Awatar użytkownika
Shire
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2653
Od: 3 kwie 2016, o 21:33
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

U nas piersi kurze pieczone w całości piekarniku, zamarynowane w przyprawie shoarma czerwona i biała, krojone w plastry i ryż brązowy z pieczarkami, papryką i czosnkiem. Do tego surówka ze swojskiej kiszonej kapusty.
Awatar użytkownika
Black Rose
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2883
Od: 5 cze 2017, o 15:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

U mnie dziś fasolka po bretońsku będzie.
Pozdrawiam, Urszula. * Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Działka Black Rose - mój sposób na walkę z depresją - cz. 2,
Moje nadwyżki - zapraszam.
Awatar użytkownika
Shire
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2653
Od: 3 kwie 2016, o 21:33
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Co dziś gotujecie na obiad ?

Post »

Wczorajsze "risotto" z ryżu plus pulpety w sosie koperkowym.
Zablokowany

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”