Papryczka chili/ odmiany-jak pielęgnować cz.7

[docentandrzej]

W dużym uproszczeniu chyba tak możesz nazwać swoje papryczki, bo np. czerwona to może być habanero red(najmniej ostra z czerwonych), Habanero red sawina, hab. Carribean red. Żółta to może byc habanero big sun, habanero golden. Nie wiem czy istnieje pod nazwą po prostu yellow.
Biała to będzie chyba Habanero Giant white. Co do h. Chocolate chyba masz rację. Tyle, że ja chocolate na kanapce nie daje rady zjeść w całości.
H. orange miałem w dwóch wersjach z dwóch źródeł i u mnie się różniły wielkością i odcieniem.
Moje habanerki
1. H. Mustard
2. H Giant White
3. H. Big Sun
4. Miała być habanero green

[Pizza]

Ok, dziękuję.
Sądzę, że ta czerwona to raczej nie jest żadna z "wyostrzonych" wersji - przyjmuję najbardziej podstawowe, no bo to po prostu najpospolitszy market, żaden sklep dla chiliheadów Gdyby oferowali zresztą coś specjalnego i trudniej dostępnego, to by o tym zapewne głośno przypominali podniesioną ceną.
Habanero "Yellow" nazwałam tak dlatego, że w sklepie była po prostu podpisana jako "Habanero Żółta". Choć może to być też coś innego. Jest zdecydowanie najłagodniejsza z tych habanerek, stawiałabym, że więcej niż 150.000-200.000 SHU nie ma (patrząc po tym, że Chocolate ponoć dochodzi prawie do pół miliona).
Najlepiej to się przekonam, jak już wysieję. Z siania Chocolate chyba jednak zrezygnuję - jest smaczna, ma fajne nuty smakowe, ale to jednak granica przyjemności z cierpieniem, a sama papryczka jest zdecydowanie zbyt malutka na kanapkę. No i jeśli rzeczywiście papryczki własne z krzaczka są dużo ostrzejsze, to obawiam się, że własnoręcznie wyhodowanej Chocolate bym już nie zdzierżyła.

[elma27]

Witam,
Od kilku lat uprawiam papryczki. W tym roku posadziłam m.in Rocoto oculto. Krzaczyska wyrosły ogromne, kwitną cale lato, setki kwiatów i nie zawiązały ani jednego owocu. Czy ktoś ma doświadczenie z tym gatunkiem papryk? Czego potrzebują żeby zawiązać owoce?( Krzyżowe zapylenie z inną Rocoto??)
Pozdrawiam
Magda

[dorota514]

Czy papryki rosły w gruncie czy w tunelu ? Rocoto pochodzą z zimniejszych rejonów i nie zawiązują owoców w wyższych temperaturach, dlatego pod osłonami gorzej plonują. A w tym roku mogły być też problemy nawet w gruncie ze względu na temperatury jakie panowały.

[Marconi_exe]

Mam kilka krzaków kilkuletnich. W tym roku rosły w cieniu orzecha włoskiego i zawiązały mnóstwo owoców. Systematycznie podlewane. Na rocoto de Seda mam ponad 100 owoców. Część już dojrzałych.

[elma27]

Moje rosły w gruncie i zrzuciły wszystkie zawiązki. Może jest szansa, że teraz gdy jest chłodniej coś zawiążą ? A jesienią można je przesadzić do doniczek i przechować w domu ?

Pozdrawiam
Magda

[GRANIA]

Kupiłam dzisiaj w Kaufl.....e nadziewane papryczki.
Bardzo smaczne, przyjemnie ostre.
Czy ktoś rozpoznaje odmianę?

[sofijapz]

Wygląda na pimentos del piquillo .

[kaLo]

Bywają takie i całkiem okrągłe ale cena w zależności od pory roku i promocji od 30 do 50 zł. odbiera apetyt.

[anulab]

Też bym chciała wiedzieć co to za odmiana .Pimentos del
Piquillo odpada . Mam je w tym roku z oryginalnych nasion .
Po pierwsze są większe , prawie zero mocy , skórka dość gruba .
Del Piquillo robię pieczoną , taka gruba skórka świetnie schodzi
w całości , niestety miąższ dość cienki . Nadziewam taką większą
okrągłą i Hungarian Black , w tym roku jeszcze spróbuję nadziać
Chenzo . Miałam nadziewać Korala , ale za dużo nasion w środku i jak dla mnie za ostry .

[kaLo]

To może być kazda papryka z naturalną ostrością lub "podkręconą" albo osłabioną w procesie produkcji. Można się posłużyć skalą Scovill'a i wziąc coś z niższej półki. http://www.zdjecia.grzegorzswiadek.pl/X ... lorami.pdf
Ja stosuję papryczki czereśniowe. viewtopic.php?f=9&t=69009&p=4835018&hil ... k#p4835018

[GRANIA]

KaLo, te okrągłe bywają zimą i wiosną. Wczorajsze stożkowe o niebo lepsze. Dokładnie chodzi mi o miąższ papryk. Tamte mają taką szorstkość, twarde.
Te stożki wyglądają jakby odcięte końcówki od całej papryki.

[kaLo]

Też takie odniosłem wrażenie, że to nie jest cały owoc, w związku z tym trudno bedzie zgadnąć co to za odmiana. Dzisiaj miałem żniwa paprykowe i jest kilka kundelków, które nadadzą się do nadziewania.