ZIOŁA - domowa apteka

[HalinaK]

Izuniu, Ty masz w swoim ogrodzie dwie odmiany melisy Czy one się znacznie od siebie różnią

[chatte]

Trochę ;)
Jedna rośnie wysoka, nawet do 1m, ma liście zielone zleciutkim meszkiem. Zapach ma wyraźnie cytrynowy. Nie bardzo daje się dzielić, za to wysiewa się w duzych ilościach.
Druga jest niższa, listki ma bez meszku, jasniejsze, a zapach jakby ostrzejszy, mniej cytrynowy.
Nie zauważyłam jej siewek, ale rozrasta się przez rozłogi tworząc kępy.

Uzywam tej pierwszej, bo ma ładniejszy zapach

[HalinaK]

Izuniu, to ja chyba mam tę pierwszą. Rośnie w zwartej kępie, ma chyba z metr wzrostu i strasznie się sieje. Na meszek nie zwróciłam uwagi Zapach ma ładny cytrynowy

[chatte]

Tak, to na pewno ta pierwsza

[HalinaK]

Ja myślałam, że tylko mięta jest w kilku odmianach, mam jedną nawet nie wiem którą. Obawiam się czy będę w stanie ją zidentyfikować

[chatte]

Halinko, jeżeli to pieprzowa, to osobiście pomogę Ci w identyfikacji ;) ale jeżeli inna - to moga byc problemy
O mięcie niebawem

Ja stale, odkąd jestem na forum, dowiaduję się, ze roslina, o której myslałam, ze wystepuje tylko w jednej odmianie, wystepuje w wielu !

[chatte]

Mięta pieprzowa (Mentha piperita)

W Polsce występuje kilka dziko rosnących gatunków mięty, ale do celów leczniczych nadaje się jedynie mięta pieprzowa.
Surowcem leczniczym są liście.
Mięta pobudza trawienie, działa żółciopędnie, odkażająco, rozkurczowo.
Polecana jest w zaburzeniach trawienia, kurczach żołądka,kolkach jelitowych i wątobowych,
braku apetytu. Zewnętrznie bywa stosowana do płukania w stanach zapalnych jamy ustnej.
Dodawana też bywa do potraw i napojów chłodzących.

[HalinaK]

Izuniu, napatrzyłam się dokładnie Twojej mięcie i coś mi się wydaje, że moja, to chyba ... inaczej wygląda. Szukałam zdjęcia, ale niestety nie znalazłam, pewnie nie zrobiłam zdjęcia

[chatte]

Halinko, wiosną zrobisz Ja mojej tez jeszcze zrobię.

[HalinaK]

Już w tym roku będę pilnowała robienia zdjęć moim roślinkom

[chatte]

Mniszek pospolity (Taraxacum officinale)

W/g klasyfikacji francuskich fitoterapeutów, pośród 20 najsilniejszych ziół leczniczych, mniszek znajduje się na 4 pozycji, zaś w/g klasyfikacji o.Klimuszki, na 6 miejscu.(!)

Surowcem są korzenie,liscie i kwiaty.
Mniszek działa żółciopędnie i żółciotwórczo, normalizuje procesy trawienia, sprzyja wydalaniu szkodliwych produktów przemiany materii. Stąd stosowany jest w niezytach przewodu pokarmowego, schorzeniach trzustki, wątroby i śledziony.
Mniszek obniza także poziom cukru we krwi, dlatego polecany jest w cukrzycy.
Zioło to ma również działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe,
wykrztuśne, wzmacniające siły obronne organizmu.
Na choroby układu trawiennego stosuje się zazwyczaj odwar z korzeni.
Odwar ten wmacnia takrze odporność organizmu.
Młode listki dodaje się do sałatek wiosennych,
natomiast z kwiatów przyrządza się syrop i dżem.

Wybaczcie, nie chciałao mi się tyle tekstu ręcznie przepisywać, więc pozwoliłam sobie wkleić zdjęcia. Wydaje mi sie, ze są czytalne. To przepisy na wino, syrop i dżem z mlecza, czyli mniszka.





Wina ani dżemu jeszcze nie robiłam, ale co roku przyrzadzam syrop.

[kogra]

Do sałatek można też dodawać kwiaty, uprzednio wypłukane dobrze / ze względu na robaczki, które czasem można w nich znależć / pod bieżącą wodą i obrane z gorzkiej szypułki.
Można też zrobić wino z kwiatów tak jak każde inne.
Jeśli nie chce się lekko gorzkawego posmaku należy dać do niego tylko same płatki kwiatowe - wtedy pachnie miodem.

[magnolia15]

Witajcie.
Ja na przeziębienie stosuje kwiat lipy,co rok zbieram kwiaty lipy,suszę i zimą jak znalazł.Zaparzam,dodaje troszeczkę miodu i wypijam,stawia mnie na nogi.Do tej pory mi pomaga.pozdrawiam.