Szparagi-uprawa,problemy

[anulab]

Dla mnie te cieńsze smaczniejsze , ale to rzecz gustu .

[Aguss85]

Odwrotnie to zapamiętałam, bo to jednak te męskie rośliny są drobniejsze.
"
Szparag jest rośliną dwupienną. Rośliny żeńskie są smuklejsze i wytwarzają mniejszą liczbę grubszych pędów, z kolei męskie wcześniej rozpoczynają plonowanie, plonują dłużej i dają wyższy plon. Wypustki uzyskane z roślin męskich są gorszej jakości gdyż są cieńsze."

Julian, może te szparagi w polu są jakiś selekcjonowane, albo przy wieloletniej karpie te różnice są mniejsze, ale na moich kilkuletnich różnica jest bardzo widoczna. Ty też siałeś je sam, czy masz kupione karpy?

Ten cytat w żaden sposób nie tłumaczy, czemu niby cieńsze są gorsze. Tam gdzie się z nimi spotkałam były chyba wyżej cenione, skoro droższe. Niedługo się dowiem

[anulab]

Był czas , że te cienkie traktowałam jak odpad , dopóki ich nie spróbowałam .
Ważne by były odpowiednio wcześnie ścięte , przerośnięte robią się włókniste .
Te suchę badyle usuwam gdyż przy zbiorze ranią ręce .

[--julian--]

Agnieszko, pole szparagowe na mojej działce było już, gdy tu się przeprowadziliśmy. One były pewnie z 30 lat temu posadzone, teraz już ich nie ma, bo przez kilka lat jak tu mieszkamy to były ładne i zawsze zbieraliśmy, później zaczęły się robić coraz cieńsze i włókniste, gorzkie. Chyba 3 lata temu zlikwidowaliśmy, sąsiad już też nie ma ich. Stare się zrobiły.

[piekara114]

Jeśli we Włoszech widziałaś długie i bardzo cienkie szparagi zielone, w dość dużych pęczkach to były to zapewne dzikie szparagi, zbierane po polach, na skraju lasu. Dzikie szparagi można spotkać też w Grecji i na Cyprze (na tym drugim to nawet rosły sobie na skraju terenu archeologicznego, lokalni spokojnie sobie je ścinali, a ja oglądałam starożytne kamienie obok

[Aguss85]

Dobrze wiedzieć pewnie tak było, nie znam włoskiego, żeby dopytać.
Za radą Anulab podlałam wczoraj szparagi i trochę wycięłam suche badyle.

[BobejGS]

Tegoroczna rozsada szparagów, mimo mrozów od dłuższego czasu niezmiennie cały czas w tunelu.



Mikro szparagi już rosną.




Czas zrobić kontrol na działce.

[BobejGS]

W sobote był pierwszy zbiór szparagów, z nasion wysianych trzy lata temu, a jako że moja mama woli białe szparagi, to jeszcze podsypałem kopiec.

[anulab]

My jemy zielone , wycinam nawet najmniejsze nie czekam na przepisowe
chyba 20 cm.
Kopiec pierwsza klasa .

[Aguss85]

Ja też wolę zielone

[ullak]

Ja też wolę zielone. Czubki się już pokazały, sfioletowiały z zimna i chyba zrezygnowane schowały się z powrotem.

[--julian--]

One nie fioletowieją od zimna To od słońca, później zrobią się zielone.

[BobejGS]

Dziś drugi zbiór.



Chciałbym w ten weekend jeszcze wysadzić rozsade szparagów, tylko muszę kopiec przygotować.