Winorośle i winogrona część 8

[massur]

Zgadzam się w 100% - robię dla siebie, smakuje mi, o to chodzi. Nie oceniamy tu gustów.
Odniosłem się do rozważań jakie się pojawiły i przy okazji potencjału polskich winnic w produkcji wina innego niż stołowe.

[sajko71]

Kusi mnie też muscarines , Muskat bleu i tak chwalony Nero. Dużo dobrego o nich czytałem, ale już nie w tym roku.

Muscaris jest na wina białe, więc możesz go sobie dodać do Solarisa jak będziesz chciał zmienić profil smakowy w kierunku muszkatu. Tu można się pobawić. Piłem już takie wino.
Muscat Bleu to odmiana ciemna, cenna do jedzenia. Wina raczej niedostępne, ale na jednym spotkaniu pojawiło się i było pijalne, ale bez rewelacji. Paradoksalnie winiarze chcieli zrobić tak, żeby "obejść" muszkat charakterystyczny dla tej odmiany. I to po jakiś kombinacjach nawet się udało. Do wina z Regenta jednak nie będzie to raczej pasowało, za dużo zmian mogło by wprowadzić. Do jedzenia jak najbardziej. To taki pewniak dla działkowców lubiących muszkaty, zdrowy, można prowadzić w dużej formie, nawet na pergoli.
Nero jest ciemny i w smaku bardziej neutralny, owocowy a nie muszkatowy, więc jak nie zjesz to dorzucenie do wina z Regenta nie powinno winu zaszkodzić. Jedynie jakby go było za dużo to obniży kwasy, bo to przecież deserówka o niskich kwasach i wino mogło by być wtedy mdłe (piszę to oczywiście o winach bez dodawania wody).

[markonix]

Mam pytanie odnośnie nasadzeń samych winorośli , na jakiej wysokości powinno być miejsce sczepienia , czy ma to jakieś znaczenie ?

[malopolanin]

Miejsce szczepienia powinno być nad ziemią. Nie za nisko, by naszczepiona odmiana nie puściła korzeni i jednocześnie nie za wysoko, bo korzenie powinny być na tyle głęboko, by nie przemarzać. Przyjmuje się, że nad korzeniami powinno być ok. 30 cm ziemi.

[markonix]

Dzięki z info jutro idą w ziemię .

[Mcin]

W tym wyjątkowym roku jest przyśpieszenie około 1 m-ca - widać pąki kwiatowe odmiana JHD - tak wyglądała 10-05-2023r. Czy będą przymrozki?

[bioy]

Oczywiście, że będą. U mnie niestety, winorośl rosnąca przy ścianie jeszcze mocniej zawansowana.
W szpalerach również robi się zielono.

[Pelasia]

Będę próbować szczepić winorośl metodą zielone w zielone na starej winorośli , która nie daje owoców.
Mam prośbę o jakiegoś linka ,bo nie mogę znaleźć jakiegoś sensownego filmiku , żeby zobaczyć jak to się robi.
Kiedy można robić szczepienie ?
Asia

[malopolanin]

Na identyczne Twoje pytanie odpowiedziałem tutaj: viewtopic.php?p=6431145#p6431145
Tam też powtórzyłem link do filmu, jak się to robi:


youtu.be/_8DhDZOengI

[Pelasia]

oki Dzięki , szukałam w dziale winogronowym

[Dolnoslonzok]

Elbling i Chasselas- faza 5-6 liścia. Pozostałe odmiany podobnie.

[Pelasia]

A u mnie masakra

[kuneg]

Współczuję, Asiu. Znam ten ból z poprzednich lat.
Ostatnio nie byłam na RODos i jeszcze nie wiem, co zastanę na moich.