Kalafior, odmiany, wymagania,wysiew ,pielęgnacja itd

[Pelasia]

Ja pamiętam z dzieciństwa takie kalafiory, róże właśnie takie kremowo żółte.
Nie wiem z kąd rodzice je mieli, czy ze sklepu czy od kogoś.

Smakowały super, te białe , teraz mi nie smakują jak tamte.

Kasia, jadłaś je? Jak ze smakiem?

[anulab]

Letnia uprawa kalafiorów do łatwych nie należy . Trzeba wybierać odmiany odporne na wysokie temperatury i
okresy suszy .
Kalafiory najlepiej mi się udają wiosną i jesienią .
Gotowanie kalafiorów z dodatkiem mleka wybiela różę i nadaję dobrego smaku . Kapustowate należy gotować bez
przykrycia by pozbyć się częściowo goitrogenów .
Dla mnie najsmaczniejsze jest puree z kalafiora .

[leszkat76]

Po ugotowaniu zrobiły się zielone.
Dla mnie smaczne ale rodzinka nie chce jeść, przyzwyczajeni do białych. Mam jeszcze kilka małych sztuk to opatule liściami tak żeby słońce nie dochodziło.
Dziękuję za porady. Spróbuje te ciemne z mlekiem ugotować.

[anulab]

Kasia , zrób puree to zjedzą ze smakiem .