Czosnek zimowy cz.6

[Pelasia]

Wczoraj kupiłam 8 główek czosnku Harnaś, ładne , zdrowe ,duże
Może uda mi się posadzić w sobotę .
Z 8 główek ile będzie ząbków ?
Ten Germidour podobny do Harnasia .
Asia

[Dolnoslonzok]

(...)Ten Germidour podobny do Harnasia .
Asia

Ano. Z nieuczciwego źródła można kupić Harnasia jako Germidour. ;)

[jokaer]

A ja kupiłam u siebie w gminie w spożywczym sklepiku, bardzo ładny czosnek do jedzenia,
w bardzo dobrej cenie, bo po 2 zł z groszami. Nie mam pojęcia co to za odmiana,
główki duże, dużo ząbków i ząbki duże.
Zaprawiłam mydłem potasowym z popiołem drzewnym. Nigdy tak nie robiłam.
Ciekawa jestem co to wyjdzie, bo parę ostatnich sezonów choroba brała mój czosnek.

[Pelasia]

Wyszło mi około 60 szt ząbków Harnasia.
Tyle starczy.
Pierwsze ograniczenie upraw.
Zawsze było trochę ponad 100 .

[maryann]

w spożywczym sklepiku, bardzo ładny czosnek do jedzenia,

Przestroga - czosnek może być opryskiwany przeciw kiełkowaniu i niewiele wyrośnie z takiego.

[badzia]

Tegoroczny zbiór to właśnie z główek kupionych w osiedlowym sklepiku spożywczym. Wiem, że właściciel sklepu zaopatruje się na miejscowej giełdzie. Wysadzony w grudniu prawidłowo wystartował i pięknie wyrósł. Przed wysadzeniem zrobiłam próbę ukorzeniania . Bo nieważne, że wypuścił zielonego kiełka, ważne, żeby z piętki wypuścił korzonki. To ta część czosnku bywa czymś traktowana.

[maryann]

Czosnek(ale też i inne gatunki) kropi się kiedy jest jeszcze zielony, na ok 2 tygodnie przed zbiorem. A wiec pestycyd z grupy stymulatorów krąży w całej roslinie. Po prawidłowym zabiegu nie wyrośnie z ząbka nic.
Ale też producent stosuje go zazwyczaj na części uprawy, co do której spodziewa się późniejszej sprzedaży. A więc prawdopodobne jest, że kupiony wczesną jesienią będzie wolny od tego specyfiku.

[jokaer]

maryann

No o tym to nawet nie pomyślałam. Wygląda absolutnie jak " domowy"
Mam nadzieję, że wykiełkuje.
Teraz sobie przypominam, że już kiedyś sadziłam takie sklepowe i rosły.

[wingrul]

Podobnie z cebulą.
Jak to jest, że czasami zgnije w doniczce, a szczypioru nie puści.

[MissWeathetwax]

Ja sadzę tylko te kupione w sklepie spożywczym lub w warzywniku i na szczęście zawsze kiełkowały.

[lunatyk]

Posadziłem tylko 70 ząbków Harnasia, wcześniej sadziłem około 200 w innym miejscu 20 km. dalej, ale to miejsce jest na kilka lat spalone bo choroba załatwiła w tamtym sezonie prawie wszystko.
Z braku czasu na odpowiednie przygotowanie grządki pod czosnek po posadzeniu posypałem po górze kurzakiem, mam nadzieję że będzie mu to odpowiadać.

[badzia]

Jak to spalone, cóż to za choroba była? Powiedz coś o tym.

[lunatyk]

Tak do końca nie wiem na sto procent ale prawdopodobnie była to różowa zgnilizna korzeni (Pyrenochaeta terrestris) może jeszcze z czymś dodatkowym, objawy były takie że rośliny na wiosnę pięknie wychodziły i rosły ale z czasem zaczynały żółknąć i zamierać, korzenie gniły i w pół wykształcona główka również gniła, łatwo dało się taką roślinę wyciągnąć ale już bez ząbków,
po wykopaniu była widoczna różowa czasem biała barwa na gnijących ząbkach.
Po przeniesieniu 20m dalej w następny rok uprawy, było dokładnie to samo, więc już całkowicie w tym miejscu zaprzestałem uprawy, w tym sezonie przeniosłem uprawę 20km dalej z innym materiałem nasadzeniowym, może się uda. Jeszcze wspomnę o tym że rozmawiałem ze znajomym który mieszka 10 km dalej, twierdził że u niego i sąsiadów była podobna sytuacja ostatnio, ja jednak u mnie postanowiłem zaryzykować i posadzić, w tym miejscu nie było czosnku przynajmniej 8 lat.

[jokaer]

Ja własnie też miałam taki problem z czosnkiem ostatnimi czasy, chyba ze trzy sezony .
Teraz jak sadziłam to zaprawiłam popiołem drzewnym. Nie wiem czy akurat to coś pomoże,
okaże się w przyszłym roku.

[Jonzak]

Mnie zastanawia inna, według mnie - przypadłość .Zapach czosnku.
Mam wrażenie -a pamiętam z przeszłości, że teraźniejszy czosnek ma mniej intensywny zapach.Jakby pozbawiony części swoich olejków eterycznych. Nie wiem, czy to skutek " doskonalenia " laboratoryjnego, aby był bardziej "przyjazny" dla ludzi.
Szybciej tolerancyjny towarzysko. Dotyczy to różnych odmian. Także z mojej uprawy. No, chyba, że to moje sugestywne odczucie?

Wiele, przecież warzyw, owoców straciło swój zapach, kosztem intensyfikacji uprawy, kryteriów handlowych, transportu i przechowalnictwa.
Młode pokolenie, nawet nie podejrzewa,że zapach został zatracony. Nie zna go już.
Ciekaw jestem wiarygodnych danych. Pozdrawiam.