Syrop z mniszka lekarskiego-czyli potocznie mówiąc z mlecza

babciaania · Post » 12 maja 2007, o 13:45

Wczoraj zrobiłam kilka słoiczków na zime wspaniałego syropu z mleczu dla mojej wnuni. To stary przepis,łatwy w przygotowaniu,a dzieci ,którym sie go podaje podczas jesieni i zimy wcale nie chorują. jeśli chcecie to moge podac przepis

Post » 12 maja 2007, o 13:52

Pewnie że chcemy!
Bardzo chcemy!Bardzo prosimy babciuaniu!

Czy to prawda,że na ten syrop oraz na mazidło p.reumatyczne -
powinny być koniecznie użyte mlecze zebrane w maju?
Słyszłam coś...gdzieś ...ale nie wiem do końca co.

babciaania · Post » 12 maja 2007, o 14:12

Wazne aby były jescze nie nadeschnięte,najlepiej nie całkowicie rozwiniete.
Na syrop potrzeba 250-300 główek kwiatostanu.Moczymy je w zimnej wodzie przez kilka godzin,nastepnie stawiamy na gaz i gotujemy 15min.Pod koniec gotowania wkraiwujemy 2 cytryny i wyłaczamy gaz.Zostawiamy wywar wraz z kwietostanami i cytryna na 24 godziny.Po 24 godz wsypujemy 1kg cukru i gotujemy 2 godz bez przykrycia,na małym ogniu aby płyn sie zredukował.Nastepnie przecedzamy syrop przez gazę,nalewmy do słoiczków,zakręcamy,odwracamy do góry dnem i życzę zdrówka !!!!

agrazka · Post » 12 maja 2007, o 19:10

czy w tej samej wodzie gotujemy co moczymy, czy zmieniamy wodę na świeżą.

Pierwszy raz słyszę ale zapowiada się dobrze, wypróbuję na pewno. On ma działanie takie bardziej uodparniające niż lecznicze

babciaania · Post » 12 maja 2007, o 19:50

W tej samej.Tylko przed namoczeniem dobrze opóczcie kwiatki,bo wszystko co lata bardzo lubi zółte !!

Ewa G · Post » 12 maja 2007, o 20:10

Moja mama robi ten syrop i podrzuca mi dla moich dzieciaczków. Jest dobry w smaku i co najważniejsze skuteczny

OLAmari · Post » 12 maja 2007, o 21:29

Robiłam podobnie, tylko cukier dodawałam do syropu odcedzonego z kwiatostanów.

I trzeba się spieszyć ze zbieraniem kwiatów, bo u nas już prawie przekwitnęły.

skarb14 · Post » 30 maja 2007, o 07:29

Ja też w tym roku zrobiłam ten syropik. My nazywamy go miodem. Bardzo lubię go z herbatką. Zawsze jak jadę na studia, to robię sobie termos herbaty właśnie z tym miodzikiem.

Mój przepis troszeńkę się różni: 1200 kwiatków myjemy, zalewamy 2 litrami wody, wkarajamy 2 cytryny (ze skórką) i gotujemy 1 godzinę. Odcedzamy, do wywaru wsypujemy 4 kg cukru i pokrojone na ćwiartki 4 cytryny. Gotujemy aż zgęstnieje, wlewamy do słoiczków i stawiamy do góry dnem. Ponieważ szkoda mi jest wyrzucić cytryn, to je też daję do słoiczka i zalewam syropem, później daję je do herbatki i jem.
Pychotka

makropod · Post » 8 cze 2007, o 01:05

O, tutaj wygrzebałem podobny przepis:

Syrop z mniszka

A w ogóle witam

Gabi_43 · Post » 11 cze 2007, o 19:01

Powtarzam ( przepraszam) pytanie KaRo :
Kiedy zbierać to czarodziejskie zielę ? Czy można też jesienią , czy musi być wiosenne ?

skarb14 · Post » 12 cze 2007, o 07:33

Jesienią już mlecza nie ma. Trzeba zbierać go w maju (na początku) bo później robią się z niego dmuchawce. Teraz niestety już za późno

. Ja swój miód zrobiłam jakiś miesiąc temu, kiedy była pora, że mlecz kwitł (było go bardzo dużo).

Gabi_43 · Post » 27 kwie 2008, o 17:30

To znowu ja - mniszek bardzo obrodził !

Kwiatostany mniszka - tzn. razem z zielonym koszyczkiem , czy wyskubane ?

Beata703 · Post » 29 kwie 2008, o 15:22

Witam moja teściowa robiła ten syrop super sprawa polecam

safiori · Post » 30 kwie 2008, o 14:56

Ja taki syrop dostala od sąsiadki działkowej

Powiedzcie mi przeciwko jakim schorzeniom on działa bo ona nie umiała mi powiedzieć.

Gabi_43 · Post » 6 maja 2008, o 17:54

Jest bardzo dobry na kaszel .

Niektórzy twierdzą , że ogólnie-uodparniajacy