Boczniak z grzybni

[x_r-t]

Myślę, że nie będzie różnicy w przypadku klocków ściętego drzewa. ja mam problemy, bo karpa orzecha jest solidnie ukorzeniona i soki niszczą grzybnię. W przypadku klocków ten problem nie istnieje.
Boczniak potrzebuje wilgotnego podłoża, więc lepsze byłoby drewno świeższe. Jeżeli jest starsze, należy go namoczyć. Ważne jest też, by drzewo było zdrowe i wolne od innych rodzajów grzybów, zwłaszcza tych niejadalnych. Wybierz się więc na oględziny klocków i wybierz niezbyt suche i czyste, bez pleśni. Zwróć też uwagę na to, czy drzewa, z których są klocki nie były chore (ślady chorób na korze, wygląd drewna, ślady próchnicy itp).

[NITKA]

Oj dzięki. Powiedz mi jeszcze, nacinasz otwory w korze i wpychasz tam ten materiał z grzybnią i co dalej? Podlewasz te miejsca, owijasz folią?

[x_r-t]

Otwory wiercę z boków drewna wiertłem i w te otwory wkładam zagrzybione podłoże lub kołki drewniane zarażone grzybnią. Do czołowych płaszczyzn przykładam przerośnięte podłoże. Czasem nacinam siekierą, czasem wiercę otwory. Chodzi o to, by grzybnia przylegała do czystych powierzchni. Im więcej otworów i im większą powierzchnią przylega grzybnia do pnia, tym szybciej przerośnie pień i tym szybciej zacznie owocować.
W początkowym okresie koniecznie trzeba owinąć całość ciemną folią i zapewnić nieco wyższą temperaturę. Później, kiedy grzybnia przerośnie klocek (w Twoim przypadku będzie to najpóźniej jesienią), odwijamy folię, obniżamy temperaturę i zapewniamy więcej światła dziennego, co łatwo zrealizować w ten sposób, że odwinięty klocek wystawiamy na świeże powietrze do cienia. Pamiętaj, by grzybnia nie stykała się z folią, zastosuj jakieś drewienka dystansowe. W opisach uprawy piszą o ziemi lub deseczkach.

Dopisuję:

Znalazłem w sieci taką instrukcję: http://darynatury.w.interia.pl/uprawa/uprawa.htm

[NITKA]

Bardzo cenna wiedza 'rolnikt', dziękuję. A ten worek - folia, jest szczelnie zamknięty, czy jest tam jakiś dopływ powietrza? A te nacięcia - wiercenia można zrobić w korze, czy lepiej ten klocek okorować i w samym drewnie tą grzybnie szczepić?

[x_r-t]

Wiercić trzeba głębiej niż kora. Chodzi o to, by grzybnia przerastała klocek, a nie korę.
Poczytaj w instrukcji, do której podałem link - tam jest inny sposób. Z boku klocka wycina się otwór o szerokości 2 cm i w ten otwór wkłada się grzybnię.
Ja worki zawiązuję, jednak co jakiś czas zaglądam czy rośnie boczniak, czy pleśń, a dodatkowo, sprawdzam wilgotność i wyglądam grzybków. Zdarza się, że zaczynają rosnąć w worku, a to już ewidentny znak, że trzeba wyjąć całość z worka.

[NITKA]

Ok 'rolnikt', dziękuję

[x_r-t]

Poczytaj jeszcze o wpływie masy podłoża na plonowanie. Trochę naukowo, jednak można coś zrozumieć. Chodzi o to, by wybrać nie za duży ani nie za mały klocek czy balot ( w artykule mowa o balotach): http://www.up.poznan.pl/ogrodnictwo/Ogr ... iombra.pdf

[Pelasia]

Wreszcie mam kołki na boczniaki.Tylko nie wiem czy się nadają ,bo to dębina
Piękne ,zdrowe drewno ,kora strasznie guba....mogą być?
Dostałam jeszcze dwa brzozowe ,ale te są krótkie, bo około 40 cm
A grzybnie to chyba kupie nową, taką w torebkach z PLANTICO
Asia

[x_r-t]

Cytat ze strony, której adres podałem wyżej:

Drewno twarde mają na przykład dęby, buki, graby, jesiony, klony, jabłonie i grusze, natomiast miękkie brzozy, lipy, wierzby, olsze i topole. Grzyby uprawiane na drewnie miękkim wcześniej wydają owocniki. Często pojawiają się one nawet w roku zaszczepienia, a na pewno w roku następnym; owocowanie trwa około 3 lat. Na twardym drewnie owocniki pojawiają się często dopiero po upływie roku, za to owocowanie trwa 5-7 lat.

W prawie zakupów - Plantico spotkałem tylko dwie odmiany: ostrygowaty i cytrynowy. Proponuję poszukać producenta grzybni, który oferuje również inne odmiany i wybrać taką, która najbardziej odpowiada warunkom uprawy w Twoim przypadku.

[Pelasia]

Czy tą korę ponacinać?

[x_r-t]

W zależności od wybranej metody (opisane pod adresami, które podałem wcześniej).
Najlepiej jest wiercić otwory wiertłem i w te otwory wkładać grzybnię na kołkach. Otwory wiercimy po bokach klocków oraz od stron czołowych (tam, gdzie przeszła piła tnąca pień na klocki).
Kołki zarażone grzybnią mają 2,5 - 3cm długości, więc otwory w klockach powinny mieć większą głębokość.

[NITKA]

Witaj rolnikt Jaki rozmiar powinien mieć pieniek i co będzie lepszą bazą, klon czy jabłoń? Takie drzewa właśnie ścięła moja sąsiadka i chcę od niej wydębić taki pieniek.

[x_r-t]

Pod adresem, który wcześniej podałem napisano:

Drewno używane do zagrzybienia też musi być zdrowe, najlepiej świeżo ścięte, klocki przesuszone przed zaszczepieniem grzybnią należy namoczyć w wodzie przez 3 do 5 dni lub przez ten okres nawilżać wodą. Klocki drewna lub okrąglaki o średnicy 25- 40 cm i długości 40cm ustawia się pionowo w dwóch trzech warstwach , każdą z nich przesypując 2 cm warstwą grzybni, na górze kładziemy kawałek drewna i całość przykrywamy folią. Jeśli chcemy tą uprawę prowadzić na dworze należy klocki umieścić w miejscu zacienionym, osłoniętym od wiatru, można też umieścić klocki w pomieszczeniu. Pierwsze plony podobnie jak na karpach pojawiają się jesienią, gdy zostały zaszczepione wiosną. Jeżeli szczepienia grzybnią dokonujemy w lecie, pierwsze grzyby pojawią się najczęściej wiosną następnego roku.

Klocki wybieraj według wyglądu - zdrowe i mniej wysuszone, o wymiarach podanych w zacytowanym fragmencie. W cytowanym fragmencie stosuje się grzybnię w postaci zarażonego zboża. Przy grzybni w postaci kołków drewnianych wymiary pieńków pozostają bez zmian. Ważna jest zasada, że im więcej grzybni ma bezpośredni kontakt z drewnem, tym szybciej grzybnia przerasta pień i tym szybciej doczekamy się plonów.

Tutaj: http://grzyby.grzybnia.pl/files/kolki_instrukcja.pdf kolejna instrukcja z rysunkami