Przepisy na syropy lecznicze

[myszka]

Wprawdzie sezon na produkcję syropów z mlecza ,sosny ,świerka,kwiatów czarnego bzu już minął.Została jeszcze lipa i inne zioła.
Ja robię syrop z mięty i cytryny.Bardzo dobry na upały.
1 szklanka pokrojonych liści mięty
1 szklanka wody
1 szklanka cukru,można mniej
1 cytryna
Mięte ,wodę ,cukier gotujemy przez 20 minut,odstawiamy na 12 godzin,cedzimy,dodajemy sok z cytryny,przelewamy do słoiczków i pasteryzujemy.Można dodać do wody,lodów.
Mam pytanie czy robił ktoś syrop z szałwii ?

[Szamanka]

Myszko, a na co taki syrop z mięty?

[miki331]

Mięta zawsze była dobra m.in. na dolegliwości żoładkowe

[myszka]

Taki syrop rozcieńczony wodą świetnie gasi pragnienie w czasie upałów i jak napisał miki doskonały na dolegliwości żołądkowe.Na te drugie najlepsza nalewka z zielonych orzechów.
Czy może znacie przepis na syrop z lipy?

[marzena 63]

Ja robiłam syrop z lipy wg takiego przepisu
-kwiat lipy(robiłam 2 rodzaje -z samych kwiatów i oddzielnie kwiaty z przylistkami)-tak około 4 garści
-1 l wody
-1 cytryna
wszystko zagotowałam i zostawiłam do następnego dnia(nie przeraź się ,że na drugi dzień będzie takie ciągnące jak rzadki kisiel-tak musi być )
Na drugi dzień wycisnęłam kwiaty przez płótno i odsącz zagotowałam dodając 1 kg cukru(dla mnie było to trochę nieprzyjemne ,ale to jak zrobisz ,to zobaczysz dlaczego).
Po zagotowaniu przelałam do buteleczek i słoiczków i zakręciłam.Odwróciłam do góry dnem aż do ostygnięcia a potem do piwnicy w chłodne miejsce,niech czeka do zimy Ale już 2 małe słoiczki wypiliśmy ,bo jest pyszna woda z lodem i tym syropkiem

[myszka]

Marzenko bardzo dziękuję
Lipę eksperymentalnie zasypałam w słoiku cukrem,ale widzę,że żadna ciecz się nie pojawia,więc muszę ja zagotować wg Twojego przepisu.

[marzena 63]

Myszka
lipa chyba jest za sucha żeby pojawiła się jakaś ciecz.Dolej teraz do swojej wody i zagotuj.A na drugi dzień odcedź.Powinno być dobrze.

[myszka]

Po tygodniu na dnie słoika pojawiło się trochę płynu.

[EDITA]

Mikstura z czosnku,miodu,imbiru ,wody i soku cytrynowego, syrop z selera, lub sok z aronii rozrobiony z ciepłą wodą, i miód taki sam lub jako napój z ciepłą wodą i sokiem z cytryny oraz zioła szwedzkie, pomagają przy wielu dolegliwościach.

[klon]

Przez przypadek znalazłem ten wątek .Żona robi syrop za róży jadalnej Karpatia.Niestety proporce na oko.Usuwa pestki z owoców,Następnie miąższ zasypuje cukrem .Odstawia przykryty słój na 2,3 tygodnie.Syrop zlewa do buteleczek i trzyma w lodowce .Resztki zalewa wódką i mamy nalewkę.

[roman3212]

Ja doi litra wody dodaję 5 ząbków czosnku, pół cebuli oraz sok z dwóch cytryn. Zostawiam to w lodówce na tydzień, a po tygodniu jest gotowe do wypicia.

[jokaer]

Jeśli mamy cytryny ekologiczne to polecam do tej powyższej mikstury całe cytryn.
Ja właśnie takie coś zrobiłam: główka czosnku, jedna cała cytryna pokrojona w plastry bez pestek, łyżka dobra miodu, szklanka wody.
Po kilku dniach trzymania w chłodnym i ciemnym wycisnąć, przecedzić do butelki trzymać w lodówce

[klon]

Jokaer gdzie kupujesz cytryny ekologiczne?Myślałem,że wszystkie cytrusy są na okoliczność transportu traktowane silnymi środkami grzybobójczymi.