Co dziś gotujecie na obiad ?

[kasia100780]

Pieczone ćwiartki kurczaka z młodymi ziemniakami i sosem czosnkowym

[norapik]

Jutro będzie zupa na żeberkach wieprzowych z dużą ilością własnoogródkowych warzyw (selerek, marcheweczki, pasternaczek, może troszeczkę lubczyczku ), cebulka kupna, no i oczywiście kilka listków buraczka ćwikłowego i szczawiu dla zakwaszenia.
Taka kombinowana botwinko - nowalijka.
Dziękujemy i smacznego!

[acia1065]

Zupa koperkowa z ryżem. Racuchy na słono z zielskiem.

[Dorja]

acia, racuchy na słono? Rozwiń myśl ;)

[acia1065]

Ciasto racuchowe, bez cukru i do tego dzikie zielsko z ogrodu (pokrzywa, podagrycznik, krwawnik i co tam jeszcze znajdę w ramach plewienia). I do tego sos czosnkowy albo jaki kto lubi. Ja robię dużo sosów do słoików typu adżyka, lutenica, itp.

[mamaAmelka]

Pulpety w sosie koperkowym z ziemniaczkami

[kasia100780]

Pierś z kurczaka, młode ziemniaczki z koperkiem, fasolka z tartą bułką, mniam pierwsza w tym roku

[Dorcinda]

Dzisiaj środa - więc u mnie zupa (w poniedziałki środy i piątki gotuję zupę). Padło na "czerwoną", w skrócie wygląda to tak:
Starta włoszczyzna (marchew, seler, por pokrojony), 2-3 ząbki czosnki i łyżeczka czerwonego curry i trochę soli, podsmażone na oliwie (może być dobry olej). Jak się zeszkli dodaję wodę i chwilę gotuję, potem przecier pomidorowy (ok. pół słoiczka pudliszek) odsączona kukurycza (pół puszki) i czerwona fasola - cała puszka. Do tego zielenina - koper, lubczyk itp.

[maricn]

Pomidorowa

[Ika2008]

Pomidorowa z ryżem i pierogi.

[Shire]

Makaron trójkolorowy z pesto ze swojego szpinaku, czosnku, cebulki, migdałów z serkiem kremowym, doprawiony harrisą i kwiatem muszkatołowca.

[kasia100780]

Monia mniam

Makaron z podsmażoną cebulką, szynką, pomidorami suszonymi, rukolą i słonecznikiem

[Shire]

Ja lubię Kasiu coś takiego jako sałatkę, z tym, że makaronu mniej (świderki albo kokardki) a zamiast szynki usmażona pierś z kurczaka w pikantnych przyprawach.