Pigwowiec - wymagania,pielęgnacja,cięcie,przesadzanie

[x-p-11]

Ja mam nadzieję, że trafię na takie okazy z nasion, ktore wydłubałem, bo owoce były bardzo duże, nieporównywalnie większe od przeciętnych naszych niskich krzewów.
Może cię zainteresuje ta strona - tam są ukraińskie mieszańce http://derenjadalny.com/oferta/pigwowiec

W sprzedaży jest też w UA 'K????' (właśnie ten ich selekcji) https://titovchp.uaprom.net/p6794884-he ... -ajva.html
Podobno bardzo mrozoodporny.

[x-p-11]

Ciekawe odmiany można też znaleźć tu /przez tłumacza da radę/ wysokie, średnie i niskie http://flora.greenhome.com.ua/ru/articl ... meles.html a na końcu w linku ciekawe info z terminami kwitnienia, obrazkami odmian itp..

[Tomala3d]

Ja w tym roku robiłem nalewkę z pigwowca na własnym bimbrze pędzonym z nastawu którym było wino z czarnej i czerwonej porzeczki. W sumie to jeszcze się ta nalewka robi bo minęło dopiero może ze dwa miesiące a ma się robić co najmniej pół roku. Odlałem nalewkę z beczki po około 5-6 tygodniach i teraz stoi w butelkach. Spróbowałem przy przelewaniu i bez wątpienia jest to najlepszy trunek jaki w życiu piłem. Mocy nie da się zmierzyć z powodu cukru który był dodany żeby złagodzić kwaśny smak pigwy ale powinna mieć około 60-70 procent. Nawet kobiety piją to bez zapijania i mówią że jest super w smaku pomimo że ostro rozgrzewa przełyk Pigwa wspaniale złagodziła smak alkoholu i dodała aromatu tak więc ciężko o lepszy materiał na mocne nalewki.
Owoce dostałem ze starego pigwowca z działki od znajomej mojej cioci. Pachną bardzo intensywnie ale są dosyć małe i przy obieraniu kilku kilogramów trzeba się było nieźle narobić. Obierałem dokładnie ze skórki i wycinałem gniazda z nasionami oraz kroiłem na mniejsze kawałki. W 2017 posadziłem dwie pigwy które będą miały na pewno dużo większe owoce ale zastanawiam się czy również będą takie aromatyczne i czy wyjdzie z nich taka wspaniała nalewka jak z owoców pigwowca.

[rebeko]

Kto Ci poradził obierać pigwowca ze skórki ? My nie obieramy ani pigwowca, ani pigwy. To barbarzyństwo !!! Zdrowe owoce kroimy w plasterki bez gniazd nasiennych i gotowe. Nalewka z pigwowca jest pierwszorzędna, ale robimy też mieszaną z obu. Z samej pigwy nie jest dla nas taka aromatyczna. Zresztą o gustach się nie dyskutuje. Trzeba spróbować i się delektować.

[Tomala3d]

A no widzisz ktoś mi poradził a do tego owoce pigwowca które dostałem miały nieciekawą skórkę. Podobno w tym roku słabo wyglądały i było ich mniej w mojej okolicy bo rekordowo dużo padało. Jestem więc barbarzyńcą ale przynajmniej mam co pić

[rebeko]

A mógłbyś mieć więcej

[Danutka55]

[quote="rebeko"]. Z samej pigwy nie jest dla nas taka aromatyczna.

Nie tylko mało aromatyczna,ale jakaś taka mdła.Zrobiłam tylko raz na próbę, bo miałam dużo owoców.

[kaLo]

Z pigwowca nie należy też dokładnie usuwać pestek. Dodają ciekawej , migdałowej nutki. Z samych pestek też można zrobić nalewkę typu amaretto.
Pierwszy z brzegu przepis https://www.olgasmile.com/pestkowka-nal ... pigwy.html

...a do tego owoce pigwowca które dostałem miały nieciekawą skórkę.

Na owocach pigwowca często występują przebarwienia, plamki i różne kropki.To całkiem normalne.

[seedkris]

Marconi_exe , ja mam pigwowiec okazały w odmianie bezbronnej. pędy są sztywne i wysokie, mało rozgałęzione. Owoce wielkości średnich jabłek, dojrzewają późno. Na nalewkę i soki są dobre. Wymagają przechowania w cieple ze 2 tygodnie po zbiorze w celu nabrania intensywnego aromatu i koloru. Na własne spożywcze potrzeby lepiej uprawiać odmiany bez cierni, łatwiej się zbiera owoce. Przy uprawie na kwiaty, nie ma to większego znaczenia.

[kaLo]

Na moim osiedlu pigwowce są posadzone jako krzewy ozdobne. Oczywiście co roku jest wyścig po owoce . Jest też 2 krzaki bezkolcowych ale nie mają takiego wspaniałego aromatu jak te z kolcami. Nie wiem czy to reguła czy przypadek.

[Tomala3d]

Hehe to wychodzi na to że na darmo się tyle naobierałem owoce ze skórki i wycinałem gniazda nasienne a wystarczyło tylko pokroić. Ten pigwowiec z którego robiłem jest bardzo aromatyczny i bezkolcowy. Dostałem sadzonkę z odrostów dwa lata temu. W tym sezonie powinien już owocować.

[x-p-11]

Pokroić? W maszynę co grubo szatkuje wrzucić, pestki same wylecą. No a ja jestem ciekaw co z moich siewek się urodzi.

[Cosmopaul]

Witam wszystkich. Jestem pasjonatem pigwowca i dlatego tutaj wszedłem. Od kilku lat bawię się przerabianiem pigwowca na konfiturę do herbaty i nalewkę. Sami wiecie jak smaczne są takie produkty, dlatego postanowiłem usprawnić tę pracę, Już nie bawię się w krojenie, mielenie itd. Zbieram kilka wiaderek pigwowca i myję go myjką ciśnieniową w miednicy. Potem w zbudowanym własnoręcznie rozdrabniaczem elektrycznym, robię taką grubszą papkę. Następnie tę papkę przekładam do prasy i wyciskam sok. Zaczynam go gotować. Gdy jest już gorący dodaję cukier w ilości 1 kg / 1 litr soku. Kiedy zacznie się gotować rozlewam do słoików. Przedtem to była męczarnia, teraz to jest przyjemność.
Taki syrop w każdej chwili mogę zmieszać z alkoholem i mam pigwówkę. Jeden jest problem. rozrobioną trudno jest utrzymać w barku. Może jakościowo nie jest taka jak z plasterków zasypywanych cukrem ale szybko i łatwo się ją robi.
Teraz planuję siać na nie użytkowanych w okolicy kawałkach ziemi by wielu ludzi mogło z tego skorzystać.