Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

[dtlissa]

Wygląda przepięknie i przesmacznie - jak ją popelnie to dsm info zwrotne?

[AGNESS]

Czekam na wiadomość jak wrażenia

[Maska]

Agnieszka tarta wygląda smakowicie, u nas używamy bardzo dużo mąki pełnoziarnistej tylko w odwrotnej proporcji. Mąki pełnoziarnistej używamy do ciast, ciasteczek, pierogów i chleba, a także focacci, pizzy. Odnoszę wrażenie, że wszystko jest lżej strawne! Mam niestety częściowo popsuty piekarnik i czekam na nowy, ale na pewno taką tartę popełnię

[dtlissa]

Upiekłam ?zamiast mąki ziemnieczanej dodalam dwie łyżki budyniu wymieszanego z pół szklanki wody. Mi smakowała, domownicy kręcili nosem na dynię. Piekłam w zwykłej okrągłej foremce 26cm i niestety starczylo mi ciasta tylko na boczki na górę ciasta jak u Ciebie juz nie - oczywiście w smaku to nie przeszkadza.

[AGNESS]

BUDYŃ JAGLANY

Budyń z kaszy jaglanej, to pyszne i pożywne śniadanie.
Bomba witaminowa zapewniająca świetny start i energię na cały dzień



Kaszę jaglaną kilkakrotnie płuczę, na końcu przelewam wrzątkiem.
Pół szklanki kaszy zalewam szklanką wrzątku, lekko solę i gotuję około 15 min.
Przekładam ją do blendera, dolewam mleko kokosowe, lub wodę , nie za dużo, żeby nie było zbyt rzadkie. Jeśli jest zbyt gęste, to w czasie blendowania uzupełniamy płynem do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.
Dodaję banana i miód. Blenduję 2-3 minuty, do uzyskania kremu.
Jabłko obieram, trę na tarce w grube wiórki, prażę na patelni na maśle lub oleju kokosowym, nie za długo, tak, żeby jabłko się podprażyło, ale żeby nie zamieniło w mus.
Jabłko mieszam z budyniem, nakładam do miseczek, na wierzch układam sporo dowolnych owoców.... Pycha <3



Kasza jaglana jest królową wszystkich kasz, to samo zdrowie.
Powstaje z prosa, jest bezglutenowa, zasadotwórcza i lekkostrawna.



Posiada największą zawartość witamin z grupy B, witaminy E, żelaza, miedzi.
Zawiera również krzemionkę i lecytynę.
Ma właściwości antywirusowe i przeciwzapalne, świetnie działa na włosy, paznokcie i skórę, pozwala przywrócić równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, wspomaga pamięć i koncentrację, reguluje poziom cholesterolu.



Pozdrawiam ciepło, Agness

[wiolcia]

Pysznosci

[acia1065]

Upiekłam ?zamiast mąki ziemniaczanej dodałam dwie łyżki budyniu wymieszanego z pół szklanki wody. Mi smakowała, domownicy kręcili nosem na dynię. Piekłam w zwykłej okrągłej foremce 26cm i niestety starczyło mi ciasta tylko na boczki na górę ciasta jak u Ciebie już nie - oczywiście w smaku to nie przeszkadza.

Następnym razem nie chwal się, że to dynia tylko jabłka dla koloru zabarwione kurkumą! Ja ostatnio zrobiłam "grochówkę" z dyni i M. nie poznał!!