Co dziś gotujecie na obiad ?

[Telimenka]

Bitki drobiowe w panierce, fasolka szparagowa i rzodkiewki na dobre trawienie.

[jagusia111]

Zupa kalafiorowa.

[Karo]

Zupa śledziowa z cebulą i ziemniaki w skórkach z masłem. Ach

[Graszka]

podłoże.

[panidora]

Zupa kurkowa

[Rosynant]

Gęś z dodatkową wątróbką i jabłkami piecze się.
Bo jakoś idzie jesień, i słota.

Junge hafermastgans handelklasse A aus Polen...

[gochaaka]

Jarzynowa i ryba pieczona

[acia1065]

Zupa porowa z grzankami.

[Telimenka]

Grochówka taka po staremu jak u babci, z suchego grochu -na gnatach -z mnóstwem cholesterolu i kalorii . Jaka dobra...ymm

[acia1065]

Żurek z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami - na bogato.

[rosea]

U mnie dziś szare kluski z boczkiem i bialym serem . Słuchajcie, mam pytanie. Dawno temu moze z dziesięc lat tutaj na forum w czyimś wątku był przepis na taką jakby zapiekankę z mięsa mielonego z ciastem takim jak na pierogi. Robiło się z tego takie zawijaski i układało w okrągłej formie. Pamięta ktoś może ? Gdzie tego szukac?

[acia1065]

rosea zobacz pod hasłem "burek".

[Graszka]

Mam pytanie do bardziej doświadczonych kucharek.
Zamroziłam trochę jagód latem i chciałabym teraz zrobić jagodzianki lub pampuchy i tu moje pytanie, czy nadziewać mrożonymi owocami dodać trochę cukru i bułki tartej (by wchłonęła sok) , czy lepiej rozmrozić odlać sok od jagód i wtedy nadziewać? Jakie są Wasze doświadczenia w tym temacie z owocami mrożonymi? Z góry dziękuję.