Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)

[Ewao4]

Czy ona nie ma w pobliżu drugiej pigwy jako zapylacza?

[Rosynant]

Pilnuję marmelady [*] - klasycznej, antycznej, sensu stricto czyli marmelo - by nie przypalić, i pomyślałem że wspomnieć tu warto: będzie marmelada z orzechami, ulubiona żony, a przyznam że rewelacja.
Pigwę skrojoną podlać kapinką wody (byle parę dało) i rozgotować, blenderem przemiksować, cukru dodać, smażyć po trochu a dłużej; normalnie jak przystało, kto nie zna tych spraw - jak powidło.
I do tego dodać utartych we wiórki (czyli w młynku do orzechów ) włoskich orzechów. Tych z goryczką. Sporo. Gdzieś 1/4 na oko, objętość. One puchate, trudno orzec. Do smaku...
Posmażyć jeszcze chwilę, i w słoiki na gorąco.
Nader smakowite, a zapewne i zdrowe

[*] https://pt.wikipedia.org/wiki/Marmelada

[iwonaceae]

Dla tych, co nie mają blendera - pigwę można zetrzeć na tarce i taką smażyć. Ja co prawda nie robiłam z orzechami, ale z imbirem i przyprawami korzennymi. Pyszności
A drugą porcję zrobiłam z dodatkiem jabłek i justro będzie do szarlotki

[leszkat76]

Dwa lata temu , zimą przemarzły mi pigwy . To były już
duże drzewa 7 letnie i 5 letnie. Musiałam ściąć.
Odrosły dwuodmianowe. Z pnia szczepiona
odmiana i obok z korzenia podkładka. Zostawiłam
obie bo jestem ciekawa jak to zaowocuje.



Naszczepiona odmiana ma duże zielone jeszcze liście a podkładka liście już
żółte i mniejsze.

[KamilK02]

Myślę że będzie S1, bo moja też już zrzuca liście, dała takie owoce

[leszkat76]

Całkiem ładne , na odmianie naszczepionej
były podobne. Duże gruchy.
Pomyślałam że mogłabym podkładkę przesadzić
i przeszczepić jakby owoce były kiepskie ale
widzę że nie ma sensu szczepić. Owoce są OK.

[Baltazar]

To jest pąk kwiatowy?

[KamilK02]

Baltazar pąki kwiatowe u pigwy pojawiają się na końcach przyrostów u mnie wygląda to tak

Pigwa S1, już ładne drzewko się robi

Swoją drogą ten mróz co wyskoczył w styczniu -20 pozostawił po sobie ślady i końcówki gałązek były przymarznięte, mimo, że pigwa rośnie w zacisznym miejscu za domem sąsiada.

[iwonaceae]

U mnie po raz pierwszy kwitnie pigwa Wołgogradskaja Miagkopłodnaja. Nie mam do niej żadnego zapylacza, dopiero w tym roku naszczepiłam 2 inne odmiany, więc nie wiem, czy się doczekam owoców w tym roku. Czytałam, że jest częściowo samopłodna, więc jest szansa. Ciekawa jestem, czy faktycznie można ją jeść na surowo, jak zachwalają szkółkarze.

[krystian252]

Witam wszystkich, nie chcę zakładać nowego postu jak już jest ten, a więc chciałem sie dowiedzieć jaka to odmiana pigwy czy ktoś kojarzy tę odmianę była omszona, dostałem ją w zeszłym roku od znajomych, zerwana w połowie października ładnie im rodzi co roku więc chciałem wsadzić u siebie (centralna polska - Łódź) taką odmianę ze dwa drzewka pigwy gruszkowej, przejrzałem różne odmiany i mi ona trochę przypomina odmianę "Portugal" ale pewności nie mam i jak byście mogli polecić jakąś sprawdzoną szkółkę by nie okazało się że wyślą inną odmianę jak zamawiana. W większości aukcji sprzedawane są sadzonki wielkości 30-90cm czy to drzewko rośnie silnie w pierwszym roku? Ziemia będzie piaszczysta, przepuszczalna chyba VI klasa ziemi.

[jastas]

W pewnej szkółce, po zapytaniu o podkładkę odmianowych pigw (nie pigwowców), dowiedziałem się, że są one nieszczepione, tj. rosną na własnych korzeniach.

Czy pigwy na tyle dobrze się ukorzeniają, aby trzaskać w ten sposób duże ilości na handel ze sztobrów (na allegro i swoim sklepie internetowym, każdej z kilku dostępnych odmian mają po setki sztuk dostępne, a sadzonki z etykietą tej szkółki można też często znaleźć w marketach, sklepach ogrodniczych itd.) czy to raczej jakaś ściema i po prostu zamiast rzekomych odmian wciskają ludziom gołe podkładki, albo jakieś siewki itd? Pigwa i tak z tego jakaś wyrośnie, a że nie jest to deklarowana odmiana, to i tak szary zjadacz chleba nie dojdzie. A nawet gdyby doszedł, to komu by się potem chciało udowadniać to sprzedawcy po paru latach.

[leszkat76]

U mnie po tej mroźnej zimie w 2018 czy 19 nie pamiętam już dokładnie zmarzły 2 duże już drzewa Pigwy. Mąż ściął przy ziemi i zostały pieńki. Wyrastają z nich w ogromnych ilościach odrosty zarówno z korzenia jak i z kikuta pieńków. I to zarówno odmianowe jak i podkładkowe . Można robić setki sadzonek.
Zrobiłam nawet jedną dla znajomego. Tylko że ja wykopałam odrost korzeniowy, który miał własny korzonek i naszczepiłam na nim pigwę odmianową. Myślę że jak zasypać ziemią gałązki u nasady to i te odmianowe by utworzyły swoje korzenie skoro podkładkowa da radę.
Owocuje tylko gałąź z odmiany szczepionej, podkładkowa nawet nie kwitła do tej pory. Strzygę to wszystko wycinam nadmiary a to odrasta jak szalone.
To owoce tegoroczne, zawiązało się tylko 2, a w zeszłym roku 1. Myślę że to z braku zapylacza. Jak owocowały 2 drzewa zanim zmarzły to owoców było 2-3 duże kartony.