Apteka na działce i w domu cz. II

[wielkakulka]

Witaj Krysiu. Dawno nie zaglądałam. Podczytuje, bo i ja i moja Zuzia mamy kamienie.

[Ewiczka52]

Aniu gdzie się podziewałaś ,tak długo żadnych Twoich wpisów nie widziałam

[wielkakulka]

Gdzie? Oj wesoło nie było. Teraz już jest w miarę Oki. Muszę ogarnąć 2 swoje działki, 1mamy,bo ona sama nie radzi sobie. Pogrzeby, wypadki...zajrzyj do mnie.

[smolka]

Herbatka na oczyszczenie i wzmocnienie osłabionych nerek.
Łyżeczkę wymieszanych w równych ilościach nasion kopru włoskiego, kolendry i kminku zalewamy szklanką wody. Po zagotowaniu pijemy 2-3 razy dziennie przez tydzień. Herbatka zalecana przy kamicy nerkowej i wysokim poziomie mocznika.

[jolifleur]

Doczytałam w wątku o trawie cytrynowej. Gdzie ją kupujecie? Od dłuższego już czasu szukam jej w sklepach i nie mogę trafić. A że kocham trawy, prawie tak jak liliowce ;) to nawet z nasion gotowa jestem ją wychować ale nasion też nigdzie nie widziałam.

[nerina]

Jak przechować "na zapas" liscie czosnku niedzwiedziego ?

[jolifleur]

Ususzyć? Robiłam nalewkę z czosnku niedźwiedziego i w przepisie była opcja żeby ją zrobić z suszonych liści.

[ewikk77]

Pewnie można zamrozić lub zakisić, ale mam za mało, zjadamy w sezonie na świeżo.

[jokaer]

Ususzyć? Robiłam nalewkę z czosnku niedźwiedziego i w przepisie była opcja żeby ją zrobić z suszonych liści.

Wydaje mi się, że jak się zalewa ususzone, to już enzymy,
które były w świeżych liściach zostają chyba zlikwidowane.

Jak świeże to można zalewać ciepłym lub gorącym alkoholem.
Ja korzystam z przepisów z farmakopei polskiej, albo ze strony dr Różańskiego.
On zawsze podaje jak co robić. I trzeba się tego trzymać.

Teraz jest sezon na pokrzywę, jest pyszna.
No i zbierajcie kwiaty forsycji.
A, i zaczynają się młode listeczki brzozy. Też warto trochę ususzyć
i zrobić sobie też kurację oczyszczającą ze świeżych parzonych.
Gorzkie.

[kuneg]

Sezon sałatkowy z "byle czego" ;)
Polecam pączki liściowe lipy z mnóstwem śluzów. Do sałatek nadają się liście (jeszcze nie są zbyt zwłókniałe, ale już niedługo) i kwiaty mniszka lekarskiego, który wspomaga nerki oraz wątrobę. Niewielki dodatek gwiazdnicy drobnokwiatowej jako źródło saponin i krzemionki.
A za chwilę będzie też czosnaczek do sałatek.
Z sosem czosnkowym prawie wszystko wejdzie ;)

[ewikk77]

U mnie już w tym sezonie były pierogi z dodatkiem pokrzywy i zupa z pokrzywą, niektórym trzeba przemycać, natomiast najmłodszy wyjada zielone, w tym pokrzywę bez namawiania.

[jolifleur]

U mnie już w tym sezonie były pierogi z dodatkiem pokrzywy i zupa z pokrzywą, niektórym trzeba przemycać, natomiast najmłodszy wyjada zielone, w tym pokrzywę bez namawiania.

Każdy sposób dobry, żeby coś przemycić
Nasza córcia zrobiła nam zupę z pokrzyw jak mieliśmy covida. Na wzmocnienie. Przepis znalazła w necie a zupka była pyszna

[kuneg]

Pokrzywa w zupie, to chyba najsmaczniejszy sposób podania pokrzywy, a jeszcze porządnie przyprawiona czosnkiem, majerankiem i tymiankiem, to już palce lizać.