Moje okna... - Ziel-ona
To ja wam podam prosty przepis na cienkie ciasto pizzowe:
1 szkl. wody , 3 szkl. mąki 3 dag. drożdży , 3 łyżki oleju, szczypta soli.
Leciutko podgrzej wodę , rozpuść drożdże , dodaj mąkę i resztę i wyrób ciacho. Poczekaj aż urośnie i rozłóż na blasze. Reszta to wasza inwencja.
ciacho drożdżowe od lat robi się u mnie na oko:) :
podgrzewam mleko (leciutko) rozpuszczam drożdże, wsypuję cukier i mąkę, dodaję jajka i mieszam ręką, kiedy jest połączone wlewam olej pół szk. lub pół rozpuszczonej zwykłej margaryny letniej. Mieszam i już. Konsystencja nie może być ani za luźna ani za twarda
1 szkl. wody , 3 szkl. mąki 3 dag. drożdży , 3 łyżki oleju, szczypta soli.
Leciutko podgrzej wodę , rozpuść drożdże , dodaj mąkę i resztę i wyrób ciacho. Poczekaj aż urośnie i rozłóż na blasze. Reszta to wasza inwencja.
ciacho drożdżowe od lat robi się u mnie na oko:) :
podgrzewam mleko (leciutko) rozpuszczam drożdże, wsypuję cukier i mąkę, dodaję jajka i mieszam ręką, kiedy jest połączone wlewam olej pół szk. lub pół rozpuszczonej zwykłej margaryny letniej. Mieszam i już. Konsystencja nie może być ani za luźna ani za twarda