Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne

[Aga72]

Kasiu, mój jarząb Koehnego też zatrzymał się na takiej wysokości. Chyba jednak posadzę sobie siewkę zwykłej jarzębiny, pełno tego w okolicy. Bardzo je lubię.

[adam_k27]

W tym roku u mnie w ogrodzie pojawiły się dwa jarząby. Jeden to jarząb zwyczajny - czyli taka pospolita jarzębina. Drugi to jarząb jadalny Burka. Podobno ma mieć słodkie jadalne owoce, w kolorze czerwono-fioletowym. Ma to może ktoś u siebie? Ciekawi mnie czy te owoce faktycznie są smaczne i jak to szybko to rośnie i ile trzeba czekać na owocowanie. Drzewka mają obecnie około 180-200 cm.

[dziad_Jag]

Mam trzy jarząby szwedzkie. Nie wie ktoś przypadkiem czy owoce jadalne?

[adam_k27]

Z tego co czytałem to Jarząb Szwedzki jest jadalny, nawet na surowo, bo w przeciwieństwie do Jarząbu Pospolitego nie zawiera, bądź zawiera znikome ilości kwasu parasorbowego. Który to kwas nadaje też jarzębinie gorzki smak.

http://lukaszluczaj.pl/czy-jarzebina-jest-trujaca/

[adam_k27]

Jarząb turyngski chyba niewiele różni się od pospolitego. Może pokrojem, kształtem korony? To drzewa dekoracyjne, owoce jadalne tylko po przemrożeniu bądź przegotowaniu.

[Szczurbobik]

Czy Ktoś wie, po ilu latach od posadzenia zakwita jarząb brekinia (brzęk)?

[adam_k27]

Jak nieszczepiony to pewnie na owocowanie trzeba będzie trochę poczekać, jak szczepiony to dużo szybciej. Ja w tamtym roku posadziłem jarząb Burka i w tym widzę już że będzie kwitł

[Szczurbobik]

Nie szczepiony. Rośnie jak na drożdżach ale kwiatów ani widu

[adam_k27]

Tez mam jarząba pospolitego nieszcepionego, rośnie szybko, ma już ze 2,5 metra, ale widzę że w tym roku nie planuje jeszcze kwitnąć.

[Skala]

W ubiegłym roku znalazłem nietypową siewkę, prawdopodobnie jest to mieszaniec jarzębu pospolitego ze szwedzkim (Sorbus aucuparia x S. intermedia).



Prosimy o wgrywanie zdjęć w odpowiednim rozmiarze. Pozdrawiam, Madziagos

[adam_k27]

Jarząb Burka który posadziłem w tamtym roku w tym roku już zaowocował. Owoce sporo większe od popularnej jarzębiny, mają już ładny kolor, ale chyba jeszcze dalej niedojrzałe. Jedną skosztowałem, jagódka mocno trzymała się szypułki i była twarda i niesmaczna. Podobno mają być słodkie. Ciekawe czy długo jeszcze trzeba czekać?

[Ewao4]

Chcę zlikwidować wierzbę mandżurską bo rosnie blisko tui a dodatkowo trzeba ją co roku mocno przycinać. Własnie dziś walczymy z nią. Chciałam posadzić w jej miejsce jakiś jarząb dobry na nalewki. Czy jest jakaś dobra odmiana na nalewki i niezbyt wysoka aby nie trzeba było co roku męczyć się mocno z przycinaniem??

[Madziagos]

Owoce jarzębu zwyczajnego, czyli ,,zwykłej" jarzębiny nadają się do robienia nalewek.
Jednak zarówno ten, jak i inne gatunki jarzębów osiągają ostatecznie znaczne rozmiary.