Suszenie kwiatów jaśminowca

[maria55]

Przepraszam, jeśli powielam temat, ale nie mogłam znaleźć pasującego wątku. Chciałam zapytać, czy warto suszyć kwiaty jaśminowca domowym sposobem, czy zachowują aromat i nadają się jako dodatek do herbaty? Jaśminowce właśnie zaczynają kwitnąć, zapach obłędny i chciałoby się jakoś go zatrzymać. Dotychczas raczej suszyłam głównie zioła, z kwiatami nie mam doświadczenia - oprócz lipy oczywiście. A może coś jeszcze kwiatowego da się wykorzystać?

[tralaluszy]

Słyszałam o nalewce na jaśminie, podobno bardzo aromatyczna.

[Plumi]

Kwiaty jaśminowca są świetne do herbaty,wychodzi z tego jaśminowa herbata.Po wysuszeniu można je wrzucić do puszki z herbatą,dodadzą aromatu.
Kwiaty akacji smażone w cieście naleśnikowym,kwiaty czarnego bzu,też,po za tym czarny bez suszony jest dobry na herbatkę.
Można też suszyć kwiaty koniczyny białej,na dodatek do herbaty.
Z kwiatów mniszka lekarskiego wychodzi świetny "miód".

Jeśli coś "bosko" mi pachnie,to po sprawdzeniu,czy aby nie jest trujące,zrywam,suszę i eksperymentuję.Jak nie wyjdzie herbatka to jako aromat do czarnej herbaty,albo kawy.

Co do suszenia,dużą ilość najlepiej suszyć tradycyjnie,w przewiewnym ocienionym miejscu,a małe ilości można zasypać cukrem pudrem i wstawić na godzinę do piekarnika nastawionego na 50 st.

To czy kwiaty zatrzymają aromat po ususzeniu,zależy też od pory dnia,kiedy się je zbiera,najlepiej w słoneczny,suchy dzień.Zresztą można poznać po zapachu,bo wtedy jest intensywniejszy.

[acia1065]

Suszę i dodaje do zielonej herbaty.

[corazonbianco]

Czy kwiaty po zasuszeniu zachowują swój aromat?

[acia1065]

Tak.

[AGA Z]

Czy każde kwiaty Jaśminowca można suszyć?
Zebrałam kwiaty z odmiany o łaciatych listkach i nie wiem czy dobrze zrobiłam.