Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2303
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Prezent od Wietnamczyka.
Dostałem od Znajomego z działki potężny okaz, który u Niego rośnie na podporach, ma ponad 50 cm długości.

Obrazek

Obrazek

Nie znam nazwy, Żona Wietnamczyka robi z tego warzywa dodatek do zupy z żeberkami wieprzowymi,
ścina z warzywa skórę, wydrąża łyżeczką (podobną do podawania lodów) kuleczki i takie gotuje.
Zupa jest ok, ma sporo innych ciekawych przypraw, ale nie wiem jakich. :(

Ciężko się z Nimi dogadać, nie wiem , czy można pobrać do wysiewu nasiona.
Nie jest to ogórek japoński, skóra jest twarda, z wyglądu przypomina cukinię ,
ale jest bardziej smukła i cięższa.Rośnie w pionie.
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
rotos
1000p
1000p
Posty: 1383
Od: 7 mar 2009, o 23:54
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: pomorskie - Rewa

Re: Prezent od Wietnamczyka

Post »

Myślę, że jest to bardzo popularna w Wietnamie i Chinach roślina - melon zimowy.

Pozdrawiam
Adam
Awatar użytkownika
Rennni
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1184
Od: 22 lip 2012, o 21:53
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Czechy środkowe

Re: Prezent od Wietnamczyka

Post »

A nie może to być Lagenaria siceraria ;:131 ?

http://dobrasemena.cz/images/products/4091_1.jpg
Przepraszam za błędy w tekście, ale ja nie jestem z Polski, czytam i rozumiem ale nie mogę napisać tekst ... piszę tylko przez online tłumacza ;-)
Awatar użytkownika
rotos
1000p
1000p
Posty: 1383
Od: 7 mar 2009, o 23:54
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: pomorskie - Rewa

Re: Prezent od Wietnamczyka

Post »

Jednak obstaję przy Benincasa hispida.

Przemawia za tym opis zastosowania tego owocu (traktowanego jako warzywo) w zupie, w formie kulek - przepis na zupę .

Pozdrawiam
Adam
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2303
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Prezent od Wietnamczyka

Post »

Adam, chyba masz rację, chociaż na fotach moje warzywo jest cieńsze od melona zimowego.
Inna kwestia, to jestem ciekaw, czy pobranie nasion będzie nadawało się na kolejny wysiew?
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
rotos
1000p
1000p
Posty: 1383
Od: 7 mar 2009, o 23:54
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: pomorskie - Rewa

Re: Prezent od Wietnamczyka

Post »

Rzeczywiście nie ma takich rozmiarów jak uprawiane w Azji. Myślę, że można tu przytoczyć klasyka: "Taki mamy klimat" :wink:

Pozdrawiam
Adam
Awatar użytkownika
Marconi_exe
1000p
1000p
Posty: 1493
Od: 10 kwie 2010, o 00:03
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Tykwowisko środkowopolskie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Zakupiłem nasionka i wysiałem w kwietniu, kiełkowały jakieś 2 tygodnie, jutro sadzonki wędrują w gruncie, a jest ich 10szt. Z tego co czytałem na jakimś blogu to w Polsce się udaje w gruncie.
Googlując trochę doszedłem do wniosku, że melona zimowego jest kilka lub kilkanaście odmian.
Pan stworzył z ziemi lekarstwa, a człowiek mądry nie będzie nimi gardził. Syracha 38
Marek
Awatar użytkownika
Marconi_exe
1000p
1000p
Posty: 1493
Od: 10 kwie 2010, o 00:03
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Tykwowisko środkowopolskie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

W tym roku nic z melona zimowego. Dopiero kwitnie, a mamy już prawie połowę kwietnia.
Popełniłem kilka błędów:

1. Za późno posiałem bo 4.06.2016, a wysadziłem do gruntu 18.06.2016r.

2. Rośliny w doniczkach w tunelu czekały miesiąc aż trafią na miejsce stałe, w tym czasie często prawie kończyły swój żywot bo nikomu z rodziny nie chciało się ich podlać, a ja robiłem maratony w pracy.

3. Rośliny posadzone w bardzo kiepskie miejsce na działce praktycznie w piachu i też niepodlewane.

Za rok planuję z pięć odmian melona zimowego w tym gigantów zimowych. O --> TUTAJ <-- można kliknąć i obejrzeć do jakich rozmiarów dorastają:

ObrazekObrazek
Obrazek
Pan stworzył z ziemi lekarstwa, a człowiek mądry nie będzie nimi gardził. Syracha 38
Marek
Dino_saur
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Posty: 247
Od: 28 lis 2014, o 15:49
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: podbeskidzie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

I ja planuję w tym roku uprawę melona zimowego. Mam nasiona z dwóch różnych źródeł. Uprawiać będę w gruncie - czytałem trochę, kilka filmów obejrzałem i wydaje mi się, że w naszych warunkach uprawa w gruncie jest możliwa. Rzeczywistość a.d.2017 zweryfikuje te plany...
Awatar użytkownika
Marconi_exe
1000p
1000p
Posty: 1493
Od: 10 kwie 2010, o 00:03
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Tykwowisko środkowopolskie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Obrazek

Chińskie nasiona mają niską zdolność kiełkowania, dlatego potrzeba mi czterech paczek, razem 80 nasion. Jednak zdecydowałem się na jedną odmianę o małych owocach bo na więcej nie będzie miejsca.
No i koniecznie muszę je wysiać na początku kwietnia.
Pan stworzył z ziemi lekarstwa, a człowiek mądry nie będzie nimi gardził. Syracha 38
Marek
Dino_saur
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Posty: 247
Od: 28 lis 2014, o 15:49
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: podbeskidzie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Ja mam nasiona melona zimowego z USA i z Rosji. Czekam jeszcze na nasiona z Chin.
Odnośnie kiełkowania nasion z Chin, to pozwolę sobie mieć inne zdanie. W zeszłym roku miałem nasiona dyni figolistnej, water spinach i satureja montana (cząber górski). We wszystkich trzech przypadkach kiełkowanie na poziomie ok.90%. Byłem wielce pozytywnie zaskoczony - bo uprzednio spotykałem się z nieprzychylnymi opiniami.
Rynka
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 44
Od: 29 mar 2012, o 22:11
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Nie wierzyłam, że się uda beninkazę uprawiać w Polsce, ale wychodzi na to, że to możliwe... Dostałam kilka nasionek od znajomej Wietnamki. Mam w planach uprawę w gruncie, bez osłon. Będę zdawać relację, a na razie idę zrobić próbę kiełkowania, żeby nie było, że nasionka do niczego.
Dino_saur
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Przyjaciel Forum - Ś.P.
Posty: 247
Od: 28 lis 2014, o 15:49
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: podbeskidzie
Kontakt:

Re: Beninkaza szorstka -"Melon zimowy" ( Benincasa hispida )

Post »

Znalazłem w sieci opis uprawy beninkazy w Polsce w gruncie. I to w południowo-wschodniej części kraju więc klimat dość trudny.
Opis jest tutaj: http://hoja-succulents.blogspot.com/201 ... czyli.html
Wygląda optymistycznie - będę próbował.
Ps. mam nadzieję, że podanie takiego linka nie jest źle widziane przez Moderatora?
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”